German
Description
Weinfurore
20
Der Chardonnay Alten Reben zeigt sich erstaunlich filigran und balanciert, so gut sich der Malterdinger als Einstieg präsentiert, macht der Alte Reben direkt klar, dass er in einer anderen Klasse spielt und fegt schon mit der ersten Nase alles weg. Die Reduktion ist filigran und leiser als in den Jahren zuvor, er ist karg, kühl und mit zurückhaltender Wucht, hört sich komisch an, ist aber so, zitrisch, rauchig, Kalk und mit feinen floralen Anklängen, verändert sich mit Luft ständig, komplex und tiefgründig. Am Gaumen mit Saft und Extrakt, mürbe und engmaschige Struktur, viel Salz und Kargheit, tänzelnd und stets in Bewegung und mit genialer mineralischer Struktur. [CB Jg. 2021]
Wine Profile
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Soil: | Shell Limestone |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Character: | rich + fruity |
| Vintage: | 2023 |
| Food Pairing: | Roasts, Schnitzel, Poultry, Chicken |
| Association: | VDP |
| Content: | 1,5 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2028 to 2038 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200 |
| Item no.: | 28679 |
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