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Description
Weinfurore
20
Ein Blaufränkisch von den Hängen des Leithagebirges bei Jois, der Name Kalk&Schiefer weist schon auf die dort dominierenden Bodenformationen hin. In der Nase reife Kirschen, Granatapfel, rote Bete, Maroni, Baumrinde, erdige Nuancen, rauchige Noten, heißt zusammengefasst vielschichtig. Am Gaumen eine saftig-herbe Textur, rotbeerig und fleischig, sehr fokusiert, mürbes reifes Tannin gibt ihn den nötigen Halt, bleibt -dank der frischen Säure- auch sehr lebendig im Abgang. Kommt ganz ohne Röstaromen aus - ein anspruchsvoller und moderner Wein! [GB 09/2026]
Wine Profile
| Grape Variety: | Blaufränkisch |
| Soil: | Limestone, Slate |
| Origin: | Leithaberg, Burgenland |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn |
| Category: | Red Wine |
| Association: | Pannobile |
| Character: | fruity + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Vintage: | 2023 |
| Food Pairing: | Steaks, Game, Mushroom |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Anita u. Hans Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 2248 |
| Item no.: | 29069 |
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