Balsamic Apple Vinegar 0.25 l

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Description

Eine Innovation von Alois Gölles, erstmals im Jahr 1984 vergoren. Der behutsam gepresste Saft aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten, wird nach der traditionellen Balsamico-Methode eingekocht, der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut. Harmoniert wunderbar mit Olivenöl und mit Steirischen Kürbiskernöl.
Zutaten: Äpfel (Fruchtessig)

Histamin 0,03 mg/l

Kühl und dunkel lagern.

Wine Profile

Origin: Vulkanland Steiermark
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Contents: 0.25 l
Item no.: 11311
Accidity: 50,0 g/l
Allergen information: May contain allergens.
Producer: Essigmanufaktur Gölles
Stang 52
8333 Riegersburg, Österreich
Telefon +43 3153 7555