German
Description
Die Familie Fürst schafft es noch präziser die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten und beim Hundsrück bekommt man etwas mehr Wildheit und Charakter, ein Hauch Reduktion, dazu intensive Frucht, der Hundsrück zeigt sich als mächtigster Pinot der drei Großen Gewächse, eine Spur holz ist spürbar, das Tannin packt zu und zeigt sich intensiv, weitmaschig und mürbe, da ist viel Ätherik, tiefe Würze, etwas Schwarztee, geröstete Walnüsse und Kaffeepulver, Minze und grüner Tee, die Komplexität und Tiefe sind genial, großer Spätburgunder von Fürst.
[CB 09/2024]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | New red Sandstone |
| Origin: | Franken |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Closure: | Natural Cork |
| Category: | Red Wine |
| Vintage: | 2022 |
| Produced in: | Germany |
| Food Pairing: | Roasts, Hard Cheese |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2036 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Germany Phone +49 9371 8642 |
| Item no.: | 26921 |
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