Der kleine Adler ist der Einstieg in das neue Sekt-Sortiment von Friedrich Keller, der auch hier Hand anlegt, um straffer und geradliniger zu werden. Der Petit Adler ist eine Cuvée aus Müller-Thurgau und Riesling, für knapp 18 Monate auf der Hefe, er vereint sehr gekonnt Frische und Eleganz und zeigt eine feine Perlage sowie dezente Mineralik, ein sehr gelungener Sekt und zu diesem Preis ein echtes Schnäppchen. [CB 01/2021]
| Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
| Soil: | Shell Limestone |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Baden |
| Production Method: | Méthode traditionelle |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | Sparkling Wine |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Character: | hearty + minerally |
| Style: | brut |
| Food Pairing: | Fish, Veal |
| Quality: | Quality Sparkling Wine (Sekt) |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2022 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |
| Item no.: | 21973 |