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Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl 2017
Description
Der auf 500m Seehöhe liegende Hochsteinriegl ist eine der besten Sauvignon Blanc Lagen im Sausal, sehr steil mit reiner Südausrichtung und geprägt vom roten, kargen Schieferboden. Helles Grüngelb, in der Nase rieslingähnliche Steinobstanklänge, Sternfrucht, Fenchel, ein Hauch Johannisbeerkraut und Zitronenmelisse. Am Gaumen eine kühle und doch füllige Textur, dazu eine zupackende knackige tragende Säure, weiße Ribiseln mit einer Spur Limone, eine Nuance gekochter Brockolistrunken, anhaltende dunkle Mineralik, etwas Salzigkeit im Nachhall, groß. [GB 01/2010]
Wine Profile
| Character: | rich + minerally |
| Vintage: | 2017 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Origin: | Südsteiermark |
| Misc.: | Vegan |
| Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Natural Cork |
| Soil: | SlatePrehistoric Rock |
| Food Pairing: | Asian FoodFishPoultry, Chicken |
| Wine Category: | White Wines |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 20302 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2025 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24 8441 Kitzeck, Austria Telefon +43 3456 2303 |
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