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Description
Weinfurore
20
Der kleine Scharzhofberger bringt wie immer etwas mehr Charme und Frucht mit als sein karger und harter, großer Bruder. Die Frucht ist sehr präsent und in 2022 auch etwas reifer und weicher, Pfirsich, Honigmelone und eine Spur Ananas geben die Richtung vor und zeigen sich jetzt schon offen und stimmig. Am Gaumen blitzt die Mineralik kurz durch, der salzige Hauch wird aber auch hier von reifer Frucht begleitet, die den Mund dann schnell für sich einnimmt, Ananas, Minze und reife Birne machen sich breit, die Textur bleibt dezent im Hintergrund und gibt ihm seine Länge, die Balance ist wunderbar und der Scharzhofberger zeigt sich jetzt schon wunderbar zugänglich. [CB Jg. 2022]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | Slate |
| Origin: | Mosel |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Vintage: | 2025 |
| Character: | hearty + minerally |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Soft Cheese |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2039 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
315 kJ / 76 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,3 g
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| Ingredients: | Grapes, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |
| Item no.: | 30219 |