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Riesling Pfaffenwies 2019

49,90
66,53 €/l
 
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Description

Weinfurore
20

Der Riesling Pfaffenwies wächst etwas nördlich von Rüdesheim in Lorch auf Schiefer- und Quarzitböden, die Rebstöcke sind teilweise über 50 Jahre und durch die südwestliche Ausrichtung ist der Wein noch etwas kühler und straffer als die anderen Lagen. Wie alle Lagenrieslinge wurde auch der Pfaffenwies im alten Stück- und Halbstück-Fass ausgebaut und 10 Monate auf der Hefe gelagert. In der Nase zu Beginn etwas verschlossen, helles Steinobst, ein Hauch Kräuter, etwas Steinmehl mit Luft öffnet er sich mehr und mehr, hinzu kommt frische Limette, etwas Birne, durchwegs sehr klar und geradlinig. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit einer vibrierenden Säure, saftig feine Phenolik gepaart mit zurückhaltender Frucht, etwas weißer Pfirsich, leicht zitrisch mit einer fein herben Struktur. [ND 02/2021]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: SiltSlateSand
Vintage: 2019
Origin: Rheingau
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Food Pairing: Poultry, CanardShellfish
Character: hearty + minerally
Quality: Große Lage (Grand Cru)
Contents: 0.75 l
Item no.: 22292
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2020 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Georg Breuer
Grabenstraße 8
65385 Rüdesheim, Germany
Phone +49 6722 1027