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Riesling Nonnenberg 2021
Description
Der Nonnenberg ist eine Monopollage, vom Weingut Georg Breuer, die südlich ausgerichtete Steillage ist geprägt von tiefgründigen Tonschieferböden und ca. 5 Hektar groß. Wie bei allen anderen Lagen Rieslingen von Breuer erfolgt der Ausbau in großen gebrauchten Holzfässern, in denen der Wein bis zu 10 Monate auf der Hefe verbringt.
Der Riesling aus der Lage Nonnenberg beginnt mit Kraft und reifer Frucht, konzentriert und kompakt, reife Melone, dazu Pfirsich und etwas Anis, ätherische Noten wechseln sich mit der Frucht ab, leichte Rauchigkeit, eine Spur Rosmarin, trotz Power bleibt der Nonnenberg hell und leichtfüßig. Am Gaumen mit kerniger Säure, das bringt den ganzen Mundraum in Wallung, knackig, mit viel Zitrus, Quitte, Bergamotte und dazu wieder reife Melone, Zimt und Apfel, entwickelt sich rasant und wird immer komplexer, großer Stoff mit riesigem Potenzial. [CB Jg. 2020]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | SiltSlateClay |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Rheingau |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Food Pairing: | Poultry, CanardShellfish |
| Character: | hearty + minerally |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 24898 |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Georg Breuer Grabenstraße 8 65385 Rüdesheim, Germany Phone +49 6722 1027 |
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