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Description
Dazu schreibt Herbert Zillinger: »Der Jahrgang 2021 war ein großes Geschenk der Natur. Perfekte Witterungsbedingungen schafften Trauben von besonderer Güte, 2021 darf zurecht als Jahrhundertjahrgang bezeichnet werden. Die limitierte Sonderedition Zillinger 2021 ist ein BEST OF des Jahrgangs, gekeltert aus einer Selektion der besten Trauben aus den besten Rieden. Ein Wein für die Ewigkeit!«
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Misc.: | Natural Wine |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, Demeter (biodyn), respekt-biodyn |
| Character: | Natural wine - easy |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Weinviertel |
| Vintage: | 2021 |
| Food Pairing: | Fish, Schnitzel, Poultry, Chicken |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-12 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Herbert Zillinger Hauptstr. 17 2251 Ebenthal, Austria Phone +43 2538 85395 |
| Item no.: | 27566 |
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