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Auch in diesem Jahr zeigt der Malterdinger die Huber-typischen Eigenschaften puristisch und ungeschminkt. Der Jahrgang präsentiert sich deutlich konzentrierter und expressiver, das ist kein Leisetreter, sondern ein Chardonnay der von Anfang an mächtig Gas gibt. Ausgebaut zum Teil in neuen Holzfässern ist der Malterdinger von Anfang an kernig und engmaschig, die Reduktion ist laut und das Holz auch etwas spürbar, dazu kommen kühle Noten, kräutrig, etwas Würze und Zestig, viel Frucht ist nicht da, dafür aber schon deutlicher Kalk. Am Gaumen beginnt er ebenso intensiv, vibrierend und engmaschig, der mineralische Grip ist da, die Struktru packt zu, wieder etwas Limette, dezente Kräuteranklänge und viel Stoff, das vibriert und zieht und klemmt sich mächtig an den Gaumen.
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Category: | White Wine |
| Food Pairing: | Roasts, Schnitzel, Risotto |
| Vintage: | 2024 |
| Association: | VDP |
| Quality: | Ortswein |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2032 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
305 kJ / 73 kcal
Total Carbohydrates
0,8 g
Sugars
0,1 g
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| Ingredients: | Grapes, acidity regulator: tartaric acid, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
| Bottled by: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200 |
| Item no.: | 29903 |
