German
Description
Weinfurore
20
Die Erträge sind entsprechend winzig und da Roland nur die allerbesten Trauben aus seiner Toplage haben will, entsteht hieraus eine Kleinstserie von 600 Flaschen. Der Ausbau dann ganz typisch Moric: Gärung mit natürlichen Hefen und einem Rappenanteil von etwa 15%, anschließend Reifung für 24 Monate in gebrauchten 500L-Fässern.
Wine Profile
| Grape Variety: | Blaufränkisch |
| Soil: | Limestone, Vulcanic Rock |
| Origin: | Mittelburgenland |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Category: | Red Wine |
| Produced in: | Austria |
| Vintage: | 2023 |
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Character: | hearty + minerally |
| Food Pairing: | Steaks, Beef |
| Content: | 1,5 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2027 to 2035 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Moric Roland Velich GmbH Kirchengasse 3 7051 Grosshöflein, Austria Phone +43 664 4003231 |
| Item no.: | 29625 |