Nicole's Picks

Das wir gerne das ein oder andere Glas trinken, ist ja kein Geheimnis. All unsere Weinvorlieben sind etwas anders gepolt und deswegen darf ich hier meine ganz persönlichen Lieblingsweine, welche ich momentan gerade gerne trinke, vorstellen. Wie eventuell schon bekannt ist, bin ich neben meiner Herzens-Rebsorte Welschriesling auch ein absoluter Naturweinfan, was sich auch in meiner Weinauswahl deutlich widerspiegelt. Unser Sortiment ist eine reine Spielwiese für Naturweinliebhaber und gerade deswegen fällt mir die Auswahl auch sehr schwer. Für mich wird ein Wein zum Lieblingswein, wenn Frische, Zug, Grip, Saftigkeit und enormer Trinkfluss gegeben ist, außerdem gefallen mir eher leicht trinkbare Weine ohne viel Widerstand. Seit ich bei Weinfurore bin ist eines meiner Ziele, den Nachhaltigen Weinbau und »Low Intervention« Weine mehr in den Fokus zu stellen.