Der Rote Traminer ist eine Spezialität im Hause Fritz. Nur auf etwa 5% der Rebfläche des Weinguts und auf schottrigem Lössboden wächst die Bukettrebsorte, die in diesem Gebietswein eine ganz besondere Sortentypizität ausstrahlt. Eine duftige Nase, geprägt von Pfirsich, Birne, Rosenblüten, etwas Litschi, Gewürznelken und einem Hauch Moschus. Man schmeckt ihm seine warme, sonnenverwöhnte Herkunft an. Mollig in der Struktur mit angenehmem Schmelz und verhaltener Säure. Schön trocken und traubig - ein wirklich dufter Traminer, perfekt zu Sushi, zur scharfen asiatischen Küche oder Peyrigoux-Weichkäse. [AS Jg. 2022]
| Grape Variety: | Traminer |
| Soil: | Loess |
| Origin: | Wagram |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Cultivation: | organic |
| Food Pairing: | Asian Food, Thai Food (spicy), Poultry, Chicken, Soft Cheese |
| Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Character: | rich + fruity |
| Vintage: | 2025 |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2026 to 2030 |
| Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
295 kJ / 71 kcal
Total Carbohydrates
0,9 g
Sugars
0,2 g
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| Ingredients: | Grapes, stabilizer: metatartaric acid, antioxidants: sulfites. |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Josef Fritz Ortsstrasse 3 3701 Zaussenberg, Austria Phone +43 2278 25150 |
| Item no.: | 29303 |