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Inhaber: Otto Axenkopf Gut bürgerliche Küche und ein sehr gemütlicher Gastgarten.

In einem der Renaissancehäuser aus dem 16 Jahrhundert am Kornplatz im Ortskern von Langenlois. Das Restaurant besteht aus einem gemütlichen Gewölbe mit Restaurantbetrieb und einer rustikaler Gaststube. Der Gastgarten ist direkt am barocken Hauptplatz bzw. in einem romatischen Arkadenhof. Naturnahe Gerichte und bodenständige Hausmannskost, regionale Spezialitäten und Wiener Küche. Kamptaler Weine der näheren Umgebung. Auch Übernachtungsmöglichkeiten.

Wohlfühlen – Entspannen – Genießen – in Tafi´s Buschenschank. Unter unseren herrlichen Nussbäumen oder drinnen im Gwölb, wo Tag und Nacht eins werden, kommt die Qualität unseres Weines voll zur Geltung. Wir freuen uns, wenn unsere Gäste immer wieder sagen: „Bei Tafi lässt sich’s leben“. Höchste Güte ist das Ziel am Weingut Taferner – viele Auszeichnungen sind der Beweis dass es gelingt. Den Erfolg und die Freude am Wein solcher Güte wollen sie allerdings mit Kennern und Genießern teilen: miteinander durchkosten, diskutieren, ob der Excalibur der Beste ist oder der Tribun.

Der Jungwirt in Göttlesbrunn zeichnet sich durch sein modernes, aber durchaus rustikales Interieur ebenso aus wie für seine köstlichen Speisen. Die Küche hat sich in den letzten Jahren bestens entwickelt und bietet neben Klassikern auch phantasievolle ländliche Gerichte wie Hirschroastbeef oder Steinpilzcappuccino an. Beeinflussen lässt sich Johannes Jungwirth bei seinen Kreationen auch von seiner Vinothek, in der er ausschließlich Weine von Winzern der Umgebung (wie Glatzer, Grassl, Netzl, Taferner oder Markowitsch) gelagert hat: So kommen bei ihm beispielsweise eine Sturmschaumsuppe oder ein Sturmparfait auf den Tisch.

Das mit 4 Hauben ausgezeichnete Restaurant und Hotel „Hubertus“ von Johanna Maier nennt sich inzwischen nur noch „Das Maier“, die Kochkünste der Köchin des Jahres 2004 sind den Gästen des eigenen Hotels vorbehalten – also ein Package buchen!

Inhaber: Ulli Amon-Jell (1 Haube) Hier locken bodenständige Gerichte aus der traditionellen Wirtshausküche mit Produkten aus der hauseigenen Metzgerei, wie Beuschel (Lüngerl), Hirn mit Ei, geröstete Leber, Schweinsbraten, gebackener Kalbskopf oder gebratene Kalbsnierenscheiben im Buttersaftl. Oder auch sehr kreatives Neues wie gebratener Hirschleberkäse mit Wachtelspiegelei und Erdäpfel-Kürbiskern-Salat oder die gebratenen Welsstreifen auf Tintenfisch-Krautfleisch. Bei den Nachspeisen ist auf Klassiker wie Marillenknödel Verlass. Für die passende Weinbegleitung sorgte ein sehr gutes Angebot an offenen Weinen.

In dem ehemaligen Pfarr- und Wirtschaftshof der Passauer Pfarrherren kann man in den gemütlichen, großteils mit Antiquitäten eingerichteten Räumlichkeiten (oder draußen im romantischen Hof mit Blick zur Kirche) eine kreative Küche geniesen. Die überwiegend aus dem eigenen Gut stammenden Erzeugnisse werden in vortrefflicher Weise kombiniert. Der Slogan „Essen und Trinken auf dem Land“ ist als Understatement zuverstehen, wenn Gerichte, wie pochiertes Ei mit Bärlauchcreme, Forellenkaviar und Erdäpfelblini dann ein rosa Rehfiletragout mit schwarzem Trüffel und zum Schluss das Grand-Marnier-Eis mit Fondant au chocolat begeistern. Das Weinangebot wird vom eigenen Weingut dominiert und kann auch glasweise zu jeden Gang abgestimmt werden. Gästezimmer, eigenes Weingut

Eingebettet in die romantische Kulisse der Donau, umgeben von Weinbergen und Marillenbäumen, liegt der Wachau-Klassiker Jamek. Die Gäste schätzen die gepflegten Jugendstil-Räumlichkeiten bzw. die windgeschützte Terrasse, mit Blick ins Grüne und auf die Donau. Hier spürt der Besucher die Liebe zum Detail in einer einzigartigen Atmosphäre. Die Gerichte beim Jamek klingen verführerisch, wie wärs mit: Tafelspitzbouillon mit Hirnpofesen gefolgt von einem Kaninchenrücken auf Schlüsselblumensauce und zum Abschluss als Dessert beeindruckende Topfentascherl mit Marillenröster. Den Weinen sollte man ein besondere Aufmerksamkeit widmen, am besten die hauseigenen Tropfen (von den Toplagen Klaus und Achleiten) durchprobieren. Gästezimmer im Haus, eigenes Weingut

Wer etwa 12 km von Weißenkirchen ins Waldviertel hinauffährt – findet beim „Schwarz“ perfekte Hausmannskost mit einer kleinen Spur Wagemut. Auf der täglich wechselnden Speisekarte finden sich typisch österreichische Gerichte mit besonderer Berücksichtigung regionaler Grundprodukte, viel gerühmt die gebratene Bauernente mit Safterl. Die sehr umfangreiche Weinkarte, nicht teuer kalkuliert, bietet edle Tropfen aller österreichischen Topwinzer der Wachau und viele internationale Weine.

Hinter dem Namen „Kaiser von Österreich“ verbirgt sich keineswegs ein altösterreichisches Lokal mit monarchistischem Ambiente. Zwar finden sich auf der Karte auch Klassiker, doch liegt der Schwerpunkt bei mediterran geprägten und dem heutigen Gesundheitsbewusstsein entsprechenden Gerichten. So gibt es eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten, bis hin zu Austern und das Fleisch kommt von Biobauern. Bestens abgestimmt darauf das umfangreiche Angebot an Weinen aus den Weinanbaugebieten der Umgebung im Kremstal, Wachau und aus Italien. Unter anderem gegessen: gebratene Jakobsmuschel auf Blattspinat, ein rosa gebratenes Lammkarree mit Bärlauch-Erdapfel-Gratin und ein intensives Mousse von heller und dunkler Lindt-Schokolade mit marinierten Himbeeren. Gasthaus befindet sich in mitten der historischen Kremser Altstadt in einem Gebäude mit barockisierter Fassade, am malerischen Körnermarkt unweit der Fußgängerzone.