Leicht gekühlt perfekt für den Grillabend Der Sommer gilt zwar als Weißwein-Zeit, aber es gibt inzwischen viele Rotweine, die leicht gekühlt serviert werden und uns wunderbar durch den Sommer begleiten. Eine kurze Maischegärung sorgt dabei für Frische, denn so bleibt das Tannin dezent und die Fruchtigkeit im Vordergrund. Diese Weine sind
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Der Sommer ist da – höchste Zeit für unsere beliebten Rosé-Pakete! Wir haben wieder zwei sehr unterschiedliche Probierpakete zusammengestellt, um Ihnen bei der Suche nach Ihrem Rosé für den Sommer 2023 zu helfen. Alle Rosés aus den Paketen sind im Juli um 5% reduziert und können in unserer Vinothek verkostet
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Die neuen Jahrgänge vom Weingut Fürst aus Franken sind eingetroffen. Die Qualität aus diesen beiden extrem konträren Jahrgängen zeigt, wie großartig unter den wachsamen Augen von Sebastian Fürst gearbeitet wird. Die Weine aus dem feucht-kühlen 2021er Jahrgang strahlen eine faszinierende Frische aus, sind sehr pointiert und von filigraner Eleganz geprägt.
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Als einer der Vorreiter des terroirgeprägten, puristischen Blaufränkisch-Stils zählt Roland Velich mit seinem Weingut Moric unbestritten zu den besten Rotwein-Winzern Österreichs. Seit über 20 Jahren belegt er eindrucksvoll, dass die Sorte auch ohne neue, geschmacksintensive Holzfässer großartige Weine hervorbringen kann. Er setzt sich aber nicht nur für die Parade-Rotweinsorte unseres
WeiterlesenDer wunderbare 2019er Jahrgang hat in allen Regionen Österreichs großartige Weine hervorgebracht. Auch das Weinmagazin Wine Enthusiast teilt diese Meinung und vergibt Traumbewertungen für Grüne Veltliner, Rieslinge und Sauvignon Blancs aus unserem Nachbarland. Wir haben die besten Bewertungen der noch verfügbaren Weine für Sie zusammengefasst, darunter einige wirkliche Preis-Leistungs-Kracher! 98 Punkte Wohlmuth
WeiterlesenWein des Jahres: Neumeister – Sauvignon Blanc Alte Reben 2017 19,5 Punkte»Ein Wein wie sein Winzer: in sich ruhend, tiefgründig, geprägt durch seine Herkunft, ganz leise und doch voller Ausdruckskraft. Christoph Neumeister arbeitet ganzheitlich, der Bioweinbau ist die Voraussetzung für alles. Mit dem Sauvignon Blanc Alte Reben hat er das
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Der Gault Millau hat die 2017er Blaufränkisch-Serie von Christoph Wachter zur Kollektion des Jahres 2021 gekürt. Wir freuen uns sehr für Christoph, der in den letzten Jahren eine grandiose Entwicklung hingelegt und sich an die Spitze der Region gearbeitet hat. Die Blaufränker wurden jedes Jahr feiner, geradliniger und spiegeln die
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Die neue Spitzenlage von Toni Bodenstein ist eine 0,5 Hektar große Subriede des Zwerithaler mit über 100-jährigen, wurzelechten Rebenstöcken, die er 2015 vom Stift Melk pachten konnte. Als wir den ersten Wein aus den Reben des Zwerithaler Kammerl (so hieß der Wein in den ersten beiden Jahren) am Weingut Prager
WeiterlesenDas Weinmagazin Vinum hat sich in der neuesten Ausgabe intensiv mit dem Thema Sauvignon Blanc aus Österreich, Deutschland und der Schweiz befasst und die besten Weine von 265 verkosteten Sortenvertretern gekürt. Wie erwartet hat die Steiermark fast geschlossen die ersten Plätze erobert: der Zieregg von Armin Tement thront verdientermaßen auf
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Die deutsche Schaumweinszene ist in ständiger Bewegung und erklimmt in rasantem Tempo immer neue Höhen. Der Meininger Verlag hat sich intensiv mit dem Thema beschäftigt und über 500 Schäumer verkostet, um die eindrucksvolle Entwicklung mit dem jährlich vergebenen Deutschen Sektpreis zu würdigen. Die besten Schäumer des Landes werden in sechs verschiedenen Kategorien
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