Michel Gahier gehört zu den alten Hasen im Jura. Als einer der ersten Winzer der Region begann er überhaupt damit, Wein unter eigenem Namen zu verkaufen, anstatt die Trauben an die örtliche Genossenschaft zu liefern. Seine Weinberge kamen dabei nie mit synthetischen Spritzmitteln in Kontakt – und auch im Keller arbeitet er seit jeher so,… Neues von Michel Gahier aus Montigny-lès-Arsures weiterlesen
Kategorie: Winzer vorgestellt
Die besten Fruchtsäfte, die wir kennen – Wachstum-König
Unser neuester Winzer hat sich seinen Namen nicht mit Wein, sondern in erster Linie mit seinen Säften gemacht – denn die sind nicht weniger als die besten Säfte, die wir je getrunken haben. In einer urigen, von extrem steilen und kleinparzellierten Hängen geprägten Region am Kittenberg im Sausal keltert der umtriebige und sympathische Steirer Herbert König Fruchtsäfte mit ausgeprägter Phenolik, vielschichtiger… Die besten Fruchtsäfte, die wir kennen – Wachstum-König weiterlesen
Domaine Guiberteau – Loire-Legende neu im Sortiment
Für uns ist die Domaine Guiberteau einer der ganz großen Klassiker der Loire und das Weingut, mit dem wir Chenin Blanc und Cabernet Franc lieben gelernt haben. Umso mehr freuen wir uns, dass wir über einen befreundeten Händler eine größere Menge der begehrten Weine beziehen konnten – obendrein mit spannender Jahrgangstiefe. Endlich haben wir mehr… Domaine Guiberteau – Loire-Legende neu im Sortiment weiterlesen
Alter Bekannter neu im Sortiment: Weinbau Nico Deutsch
Ein neuer Winzer mit seinem allerersten Jahrgang – und doch ist es ein alter Bekannter! Denn unser langjähriger Mitarbeiter Nico Deutsch hat gemeinsam mit seiner Frau Leona den Traum vom eigenen Weingut verwirklicht und mit dem Jahrgang 2024 die ersten Weine in die Flasche gefüllt. In seiner Heimat im fränkischen Bürgstadt erzeugen die beiden puristische… Alter Bekannter neu im Sortiment: Weinbau Nico Deutsch weiterlesen
Endlich bei uns: Weingut Rosi Schuster
Blaufränkisch ist unsere rote Lieblingsrebsorte. Und wir sind selbstbewusst genug zu behaupten, dass wir inzwischen fast alle großen Blaufränkisch-Produzenten im Sortiment führen. Doch zur hundertprozentigen Zufriedenheit hat uns bislang noch ein Name gefehlt. Einer, den Stephan Reinhardt aufgrund seiner sympathischen, zurückhaltenden Art als „Silent Superstar“ bezeichnet hat. Und dessen Weingut für ihn zu den „österreichischen Leuchttürmen – qualitativ wie… Endlich bei uns: Weingut Rosi Schuster weiterlesen
Weingut Marie Adler
Unser neues Weingut Marie Adler ist als ehemaliges Collective Z eigentlich schon länger in unserem Sortiment zu finden. Zwar hat Marie auch dort bereits den Ton im Weinberg und Keller angegeben, doch im Laufe der Zeit hat sich das Kollektiv mehr und mehr zu ihrem persönlichen Weingut entwickelt. Ab dem 2023er Jahrgang wird diesem Prozess… Weingut Marie Adler weiterlesen
Saalwächter 2022
Neue Silvaner & filigrane Spätburgunder Der neue Jahrgang von Carsten Saalwächters Spitzen-Silvanern und Spätburgundern ist da! Mit dem Jahrgang 2022 beweist er seine Ausnahmestellung erneut, sein Grauer Stein ist und bleibt die absolute Silvaner-Benchmark in Deutschland. So weit, so gewohnt. Und doch gibt es Neues zu vermelden: vor einiger Zeit konnte Carsten einige karge, kalkhaltige… Saalwächter 2022 weiterlesen
Blaufränkisch Burgenland von Moric
Wein des Monats November Wir sind große Blaufränkisch-Fans, besonders die Weine von Roland Velichs Weingut Moric haben es uns angetan. Aus diesem Grund ist der Blaufränkisch Burgenland 2022 unser Wein des Monats November! Der preiswerte Einstieg in Rolands grandioses Sortiment ist seine Visitenkarte und repräsentiert den Stil, mit dem er den burgenländischen Blaufränkisch Anfang des Jahrtausends neu… Blaufränkisch Burgenland von Moric weiterlesen
Weingut Nikolaihof
Neu im Sortiment Selten war ein Besuch am Weingut so beeindruckend! Der berühmte Nikolaihof steht nicht nur für seine riesige Kaiserlinde, die eigene Kapelle und den geschichtsträchtigen, römischen Gewölbekeller. In den Weinmonumenten des ältesten Weinguts Österreichs verbindet die Familie Saahs mit großer Behutsamkeit und Hingabe seit vielen Generationen Tradition und Fortschritt wie kein anderer Betrieb… Weingut Nikolaihof weiterlesen
Domaine Rietsch
Elsass mit Esprit Jean-Pierre Rietsch ist Sinnbild des neuen Elsass und einer der spannendsten Winzer dieser etwas verschlafenen Region, fernab des Stereotyps barocker Weine mit obligatorischem Zuckerschwänzchen. Schon seit 2008 wird auf dem Weingut im malerischen Mittelbergheim biologisch gearbeitet. Zur Stärkung der Biodiversität im Weinberg werden die Rebzeilen natürlich begrünt und der Boden wird seit… Domaine Rietsch weiterlesen