Der neue Jahrgang von Wasenhaus ist eingetroffen

Der neue Jahrgang 2023 von Wasenhaus ist eingetroffen! Einen ersten Eindruck der neuen Kollektion konnten wir bereits bei unserer Hausmesse im März gewinnen. Was wir dort von den frisch gefüllten Rot- und Weißweinen probieren durften, setzt erneut Maßstäbe in Sachen Eleganz und Finesse.  Die Weißweine präsentieren sich als ruhige, feingliedrige Kollektion mit beeindruckender Tiefe und vibrierender… Der neue Jahrgang von Wasenhaus ist eingetroffen weiterlesen

Weiße Spitzenburgunder von Fürst eingetroffen

Die Spitzen-Chardonnays und Weißburgunder vom Weingut Fürst sind eingetroffen. Mit dem neuen Jahrgang 2023 festigt Sebastian Fürst seinen Platz am oberen Tabellenende der deutschen Chardonnay-Liga. Im Gegensatz zum stoffigen, charmanten Jahrgang 2022 präsentiert sich 2023 etwas kerniger, straffer und reduktiver. Die Weine sind druckvoll und vibrierend, sie begeistern mit grandioser Spannung und schwebender Eleganz –… Weiße Spitzenburgunder von Fürst eingetroffen weiterlesen

2023er Spitzenweine von Moritz Kissinger

In der vergangenen Woche sind die neuen Spitzenweine von Moritz Kissinger bei uns eingetroffen, mit denen er einmal mehr sein Können unter Beweis stellt: auch in einem herausfordernden Jahr wie 2023 bekommt er seinen markanten, charakterstarken Stil ohne Kompromisse in die Flasche. Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon Blanc zeigen sich animierend, straff und geradlinig, mit wunderbar kompakter Struktur… 2023er Spitzenweine von Moritz Kissinger weiterlesen

Neue Burgunder braucht das Land!

Neue Weine und Jahrgänge von Huber, Keller und Kissinger Weiße Burgunder sind ein gefragtes Gut, im Windschatten der burgundischen Vorbilder hat sich Deutschlands junge Winzergarde in den letzten Jahren rasant entwickelt. Der Trend der holz- und reduktionsgeprägten Burgunder ist inzwischen gebrochen, es entwickelt sich mehr stilistische Vielfalt und damit mehr Spannung.  Wir haben neben neuen… Neue Burgunder braucht das Land! weiterlesen

Subskription 2023

Jetzt mit 3% Skonto vorbestellen Die neuen Jahrgänge der Großen Gewächse, Erste Lagen und Wachauer Smaragde kommen im September in den Verkauf und können ab sofort in unserem Shop mit 3% Subskriptionsrabatt vorbestellt werden. Mit 2022 bei Rieslingen und Grünen Veltlinern und 2021 bei weißen und roten Burgundern erwarten wir zwei äußerst konträre Jahrgänge: Riesling 2022 … Subskription 2023 weiterlesen

Neue Jahrgänge von Marto und Carsten Saalwächter eingetroffen

Filigrane und geradlinige Burgunder – Carsten Saalwächter 2021 Der neue Jahrgang von Carsten Saalwächter ist eingetroffen – wir freuen uns über fünf filigrane und geradlinige Weißweine. Wegen der kühleren Witterung in 2021 hat Carsten die Traubenverarbeitung etwas angepasst und vor allem den Pressvorgang schonender ausgeführt, damit die filigranen Weine nicht von zu viel Gerbstoff dominiert… Neue Jahrgänge von Marto und Carsten Saalwächter eingetroffen weiterlesen

Neuzugang aus dem Markgräflerland – Weingut Ziereisen

Wir freuen uns, das Weingut Ziereisen aus dem Markgräflerland als Neuzugang in unserem Sortiment begrüßen zu dürfen! Was Edeltraud und Hanspeter Ziereisen über die letzten Jahrzehnte mit ihrer herzlichen und inspirierenden Art im südlichsten Teil Badens aufgebaut haben, darf man wohl schon als legendär bezeichnen. Auf Jurakalkböden, die Grand Crus aus dem Burgund alle Ehre… Neuzugang aus dem Markgräflerland – Weingut Ziereisen weiterlesen

FAS Winzerin des Jahres – Simone Adams aus Ingelheim

Jedes Jahr zum Ende des Jahres kürt der renommierte Verkoster Stephan Reinhardt in der FAS seine Favoriten des Jahres und wir freuen uns, dass die Auszeichnung in diesem Jahr an Simone Adams verliehen wurde. Reinhardt, der hauptberuflich die Punkte für Robert Parkers Wine Advocate verteilt, ist schon lange ein Fan der aufstrebenden Winzerin und schenkt dem spannendsten… FAS Winzerin des Jahres – Simone Adams aus Ingelheim weiterlesen

Ein Aperitiv aus dem Burgenland: Super Cattivo Bitter

Manchmal darf es auch etwas anderes sein als Wein! Über Franz Weninger durften wir den sympathischen Tristan Hanzl kennenlernen, der gemeinsam mit seinem Freund Daniel Möhler einen auf Wein basierenden Bitter-Aperitif namens Super Cattivo erzeugt. Die Idee dazu entwickelten die beiden in unzähligen Sommerurlauben in einem ligurischen Bergdorf, aus dem Daniels Mutter stammt. In Apricale… Ein Aperitiv aus dem Burgenland: Super Cattivo Bitter weiterlesen

Neuer Jahrgang – neuer Look – neuer Stil: Simone Adams geht ihren Weg

Die neuen Jahrgänge von Simone Adams sind eingetroffen und es hat sich mächtig was getan in Ingelheim: mit dem 2019er Jahrgang bei den Spätburgunder und dem 2020er bei den weißen Burgundern hat Simone ihren Weinen nicht nur neue Namen und dabei auch gleich neue Etiketten gegeben, sondern sich auch mutig an einen filigraneren Weinstil herangetraut.… Neuer Jahrgang – neuer Look – neuer Stil: Simone Adams geht ihren Weg weiterlesen