Seit mittlerweile zehn Jahren fahren wir nach Wiesbaden, um auf der Vorpremiere der Großen Gewächse vorab die Weine der neu erscheinenden Jahrgänge zu verkosten. Nach über 200 verkosteten Weinen aus dem 2025er Jahrgang, können wir sagen: es ist der beste Riesling-Jahrgang, den wir auf der VDP Verkostung bisher im Glas hatten. Neben absoluten Weltklasse Rieslingen,… Große Gewächse 2026 – Eindrücke von der Vorpremiere weiterlesen
Schlagwort: Huber
Neuer Schaumwein-Einstieg: Pinot Rosé Sekt von Huber
Das Weingut Huber hat eigentlich eine lange Schaumweintradition, denn bereits seit 1989 hat der Senior Bernhard Huber seine eigenen Weine versektet, bis hin zum Rosé Sekt aus der Toplage Schlossberg. Als Julian das Weingut 2014 übernahm, wurde die Sektherstellung aber erstmal stark zurückgefahren, um sich auf die Weine aus Chardonnays und Spätburgunder zu konzentrieren. Dabei… Neuer Schaumwein-Einstieg: Pinot Rosé Sekt von Huber weiterlesen
Lagenweine von Julian Huber
Der Jahrgang 2022 Der neue Jahrgang von Julian Huber ist auf dem Weg zu uns, mit dem konzentrierten 2022er Jahrgang festigt Julian seine Vormachtstellung in der Welt der deutschen Burgunderwinzer. Schon die 2022er Ortsweine haben uns schwer beeindruckt, so dass wir die Ankunft der Huber-Spitzenweine kaum erwarten können – setzen sie doch nicht nur an… Lagenweine von Julian Huber weiterlesen
Finesse, Eleganz und Tiefe – Sensationelle 2021er von Huber
Julian Huber scheint sich mit jedem Jahrgang selbst zu übertreffen, egal wie anspruchsvoll der auch sein mag. Auch im schwierigen Jahr 2021 ist es dem noch jungen Weinmacher wieder gelungen, seine bisher beste Serie abzufüllen. Von der Basis bis zur Toplage zeigen Julians Weine große Eleganz, sind strahlend und finessenreich und das Holz ist dezent… Finesse, Eleganz und Tiefe – Sensationelle 2021er von Huber weiterlesen
Neue Burgunder braucht das Land!
Neue Weine und Jahrgänge von Huber, Keller und Kissinger Weiße Burgunder sind ein gefragtes Gut, im Windschatten der burgundischen Vorbilder hat sich Deutschlands junge Winzergarde in den letzten Jahren rasant entwickelt. Der Trend der holz- und reduktionsgeprägten Burgunder ist inzwischen gebrochen, es entwickelt sich mehr stilistische Vielfalt und damit mehr Spannung. Wir haben neben neuen… Neue Burgunder braucht das Land! weiterlesen
VDP Große Gewächse 2015 – Spätburgunder
Huber Spätburgunder Bienenberg 2014 Der Spätburgunder Bienenberg kommt auf den ersten Blick als dichter und kraftvoller Power-Spätburgunder daher, das verwundert nicht, da es auch die, vom Boden her, fetteste Lage der Hubers ist. Das Holz prägt ihn in der Nase noch deutlich, Röstaromen stechen hervor, viel Luft schafft da allerdings sehr schnelle Abhilfe, dann wird… VDP Große Gewächse 2015 – Spätburgunder weiterlesen