Jedes Jahr zum Ende des Jahres kürt der renommierte Verkoster Stephan Reinhardt in der FAS seine Favoriten des Jahres und wir freuen uns, dass die Auszeichnung in diesem Jahr an Simone Adams verliehen wurde. Reinhardt, der hauptberuflich die Punkte für Robert Parkers Wine Advocate verteilt, ist schon lange ein Fan der aufstrebenden Winzerin und schenkt dem spannendsten… FAS Winzerin des Jahres – Simone Adams aus Ingelheim weiterlesen
Schlagwort: Ingelheim
Neuer Jahrgang vom Spätburgunder-Talent: Saalwächters 2019er eingetroffen
Wir sind ja eigentlich keine Anhänger übertriebener Schwärmerei, aber was Carsten Saalwächter auch in seinem dritten Jahrgang wieder in die Flasche gebracht hat, ist einfach sensationell! Sein Silvaner Grauer Stein stammt aus einer eigenen Dimension und lässt alle anderen Sortenvertreter derart weit hinter sich, dass sich ein Vergleich schlicht verbietet. Seine Spätburgunder sind geschliffene, filigrane und trotzdem druckvolle Kreationen,… Neuer Jahrgang vom Spätburgunder-Talent: Saalwächters 2019er eingetroffen weiterlesen
Der nächste Shooting-Star: Carsten Saalwächter
Carsten Saalwächter hat uns schon beim ersten Besuch nachhaltig beeindruckt – mit seiner offenen Art und seinen herausragenden Burgundern gleichermaßen! Ein befreundeter Sommelier hatte uns einen Besuch bei dem talentierten Jungwinzer ans Herz gelegt, also nutzten wir die nächste Weinreise direkt für einen Abstecher nach Rheinhessen. Beziehungsweise Rheingau. Oder wars doch Rheinhessen? Die Weißweine und… Der nächste Shooting-Star: Carsten Saalwächter weiterlesen