Gastbeitrag von Wolfgang HingerlGeschäftsführer und Sommelier des Restaurant Mural Ob Welschriesling, Sankt Laurent oder Rotburger – bisher hat Weinfurore stets für eine Überraschung mit seinen Eigeneditionen gesorgt. Rebsorten abseits der gängigen Topseller wurden hierbei von besonders talentierten Winzern zu ausdrucksstarken Weinen vinifiziert. Der Mut neue bzw. alte Wege zu gehen
WeiterlesenKategorie: Verkostet
Filigranes Cuvée von Roland Velich: Moric Hausmarke 2018
Roland Velich ist einer der prägenden Winzer der österreichischen Rotweinszene der letzten 20 Jahre, als Vorreiter in Sachen Eleganz und Finesse hat er den modernen Blaufränkisch-Stil ohne spürbaren Holzeinfluss auch international bekannt gemacht. Seine Weine sind meist nicht ganz unkompliziert, aber faszinierend und tiefgründig, wenn man sich darauf einlässt. Wir
WeiterlesenSaftiger und charmanter Rotwein für den Herbst: Zweigelt Rubin Carnuntum 2018 – Markowitsch
Rubin Carnuntum ist jedem Österreich-Liebhaber ein Begriff. Der lateinische Name erinnert an die römisch geprägte Geschichte der Region südlich von Wien und steht für samtig-kräftigen, meist im Holzfass ausgebauten Zweigelt. Da jeder unserer Winzer aus dem Carnuntum einen macht, haben wir alle Weine blind nebeneinander verkostet, um unseren Wein des
WeiterlesenKalkige Struktur aus Rheinhessen: Riesling vom Kalkstein 2019 – Wittmann
Der September steht bei uns ganz im Zeichen des deutschen Rieslings. Unser Wein des Monats stimmt auf die spannenden 2019er GGs ein: Philipp Wittmanns Riesling vom Kalkstein.Der 2019er Jahrgang ist wieder etwas kühler und straffer, die Großen Gewächse von Philipp Wittmann zeigen sich deshalb wieder klassisch, das heißt strukturiert, kalkig und etwas
WeiterlesenZwei verschiedene Rosé-Pakete im Angebot: leicht & fruchtig oder straff & kernig
Leicht und fruchtig Rosé für den Sommer Fruchtig, unkompliziert und erfrischend – so schmeckt ein klassischer Rosé! Mit unserem Paket »Rosé für den Sommer« servieren wir erfrischenden Trinkspaß für die Terrasse oder den See. Im 12er Set finden Sie sechs klassische Rosés aus unterschiedlichen Sorten und Regionen, vom frischen Zweigelt Rosé von
WeiterlesenEine florale Erfrischung im August: Blanc de Noir 2019 von Seckinger
Der Sommer ist da und mit dem Blanc de Noir 2019 von Seckinger bringen wir federleichten Trinkspaß in jedes Glas! Die drei Brüder haben sich in den letzten Jahren zu den Shooting-Stars der Pfalz entwickelt und wurden 2018 verdientermaßen als Newcomer des Jahres im Falstaff ausgezeichnet. Die Weingärten werden biodynamisch bewirtschaftet und der Ausbau
WeiterlesenGeniale Burgunder aus Baden: 2018er von Wasenhaus eingetroffen
Man glaubt kaum, dass Christoph Wolber und Alexander Götze, die Köpfe hinter dem Weingut Wasenhaus, mit 2018 erst ihren dritten Jahrgang auf die Flasche gebracht haben. Sie sind längst über die Grenzen hinaus bekannt für einen in Deutschland einzigartigen Burgunder-Stil. Ihre ausgewogenen und unaufgeregten Weine passen genau zu den beiden
WeiterlesenStephan Reinhardts Empfehlung: Triebaumer Blaufränkisch Rusterberg 2018
Stephan Reinhardt, der Verkoster von Robert Parker für Deutschland und Österreich, hat die Familie Triebaumer in Rust besucht und ist begeistert von den Blaufränkern der urigen Winzerfamilie. Neben dem großen Mariental hat ihm der Einstiegs-Blaufränkisch Rusterberg 2018 besonders gut gefallen. In seinen Augen „ist dies einer der schönsten Alltagsrotweine, die man
WeiterlesenNeu eingetroffen: Frische Weine für den Sommer
Weningers Rosé ist wieder da Rózsa Petsovits 2019 Der Rozsa Petsovits war wieder einige Monate ausverkauft, jetzt ist der 2019er Jahrgang pünktlich zum Sommer eingetroffen. Wie in den vorherigen Jahrgängen stammen die Trauben auch in 2019 wieder aus Österreich und Ungarn, ein waschechter EU-Wein. Syrah vom Gneiss aus Sopron, St.
WeiterlesenVinum hat verkostet: Top Sauvignon Blancs
Das Weinmagazin Vinum hat sich in der neuesten Ausgabe intensiv mit dem Thema Sauvignon Blanc aus Österreich, Deutschland und der Schweiz befasst und die besten Weine von 265 verkosteten Sortenvertretern gekürt. Wie erwartet hat die Steiermark fast geschlossen die ersten Plätze erobert: der Zieregg von Armin Tement thront verdientermaßen auf
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