Ganz weg vom Fenster war der Weißburgunder natürlich nie, große Beachtung wurde ihm in den letzten Jahren allerdings nicht geschenkt. Bei den einfachen Weinen stahl ihm der Grauburgunder die Show, bei den Top-Weinen hatte der berühmtere Chardonnay natürlich die Nase vorne. Der Weißburgunder ist eine zarte, ja leise Rebsorte, die nicht sofort mit viel Tamtam… Comeback des Weißburgunders weiterlesen
Kategorie: Verkostet
Weintour Steiermark – Verkostung der 2015er Weine
Wir haben unsere Tour durch die Steiermark beim Weingut Neumeister in Straden begonnen. Wenn ein Winzer so strahlt, wenn er über seinen neuen Jahrgang spricht, weiß man da ist großartiger Stoff im Keller. Die Serie von Christoph Neumeister setzt schon in der Klassik wirkliche Höhepunkte und die Lagenweine sind absolute Spitze. Gerade die Weissburgunder, Klassik… Weintour Steiermark – Verkostung der 2015er Weine weiterlesen
Jahrgang 2014 in Österreich und Deutschland
Wir sind in unseren letzten Aussendungen schon ein wenig auf den Jahrgang 2014 eingegangen. Inzwischen waren wir zum Verkosten in der Wachau, dem Kamptal, dem Kremstal und zuletzt auf der ProWein. Diese Gelegenheiten haben wir genutzt, um uns einen detaillierten Einblick in den neuen Jahrgang zu verschaffen. 2014 war sowohl in Österreich als auch in… Jahrgang 2014 in Österreich und Deutschland weiterlesen
Steiermark Trip nach Gamlitz und Ratsch
Wir haben einen kurzen Abstecher in die Steiermark gemacht und drei Tage verbracht bei unseren STK -Winzern den neuen Jahrgang zu verkostet. Leider war das Wetter sehr schlecht, viel Regen und Nebel aber dann kam doch auch mal kurz die Sonne raus. Die Klassik-Weine kommen im März in den Verkauf und zeigen sich im 2014er Jahr von… Steiermark Trip nach Gamlitz und Ratsch weiterlesen
Internationale Blindverkostung mit Salzberg und CO
Wunderbare Blindprobe mit internationalen Weinen gestern Abend, mit einem grandiosen Riesling CO 2008 von Battenfeld-Spanier! Geöffnet, karaffiert und sechs Stunden Luft gegeben, dann hatte er seine ungemeine Kraft allmählich in Feinheit und Finesse umgewandelt, ein wirklich grosser deutscher Riesling, der am besten noch ein Jahrzehnt im Keller liegen bleibt.
Riesling-Probe Deutschland – Österreich – Elsass
Eine tolle Blindprobe mit fantastischen Rieslingen aus den drei wichtigsten Riesling Regionen: Deutschland – Österreich – Elsass . Gewinner des Abends wahr der Riesling von Klaus-Peter Keller – Abtserde GG 2011, knapp gefolgt von Leo Alzingers Riesling Steinertal 2004 und Hermann Dönnhoffs Riesling Dellchen GG 2007. Ausserdem noch in der Blindprobe vertreten: Knoll – Riesling Schütt Smaragd 2012, Albert Boxler – Riesling Sommerberg 2011, FX… Riesling-Probe Deutschland – Österreich – Elsass weiterlesen
Spitzenverkostung: Die besten Weißweine Österreichs
Bei unserer Spitzenprobe – Die besten Weißweine Österreichs – wurde 13 Weine verkostet und genossen! Wie immer verdeckt durchgeführt und in dreier Flights eingeschenkt wurde heiß diskutiert um heraus zu finden welcher Wein im Glas ist. Als schmankerl gabs zum Abschluss einen Grüner Veltliner Lamm 2000 von Schloss Gobelsburg.
Hausmesse 2014
Wir laden Sie herzlich zu unserer ersten Hausmesse mit deutschen und österreichischen Winzern ein. Insgesamt 12 Weingüter präsentieren Ihre Weine über zwei Tage in unserer Vinothek. Sie haben die Möglichkeit Weine aus beiden Ländern zu verkosten, um Ihren Favoriten zu finden. Die Winzer schenken Ihre Weine persönlich aus und stehen für Sie bereit, um Ihnen… Hausmesse 2014 weiterlesen
Nachverkostet: 2011er Smaragde von FX Pichler
Seit einigen Monaten hält sich eine kontroverse Diskussion in Weinblogs und -foren über den 2011er Jahrgang von FX Pichler. Mittlerweile ist diese so groß geworden, dass sich auch Manfred Klimek von Captain Cork, das österreichische Weinmagazine Vinaria und der Falstaff-Chefredakteur Peter Moser in die Diskussion eingeschaltet haben.