Welschriesling kennt wahrscheinlich jeder, assoziiert damit aber nicht unbedingt gute Weine. Die Sorte leidet seit Jahrzehnten an einem schlechten Ruf, mehr als Spritzer oder Schankwein wird ihr oft nicht zugetraut. Schuld daran waren vor allem die Winzer selbst, die mit riesigen Erträgen im Weingarten die Qualität der Weine ruinierten. Man
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