»Petra und Franz Weninger haben mit ihrem 2018 Blaufränkisch Ried Dürrau einen Wein purer Charakteristik geschaffen – unser bester Wein des Jahres. Dürrau ist eine Kultlage in Horitschon. Franz Weningers 60-jährige Blaufränkisch-Reben wurzeln hier in einem schweren, tiefgründigen Lehmboden mit hohem Ton- und Eisengehalt, der reichlich Wasser speichern kann. So überstehen sie auch problemlos große… Der Gault&Millau Wein des Jahres 2024 : Dürrau 2018 von Franz Weninger weiterlesen
Autor: Lena
Alles Schiefer
Ein rauchig-kühles Probierpaket mit Weinen von Schieferböden Es gibt wahnsinnig viele Faktoren, die den Wein beeinflussen, der Boden spielt dabei aber immer eine zentrale Rolle. Egal in welchem Land man sich befindet, ein erklärtes Ziel aller Winzer ist es, in ihren Weinen das spezifische Terroir herauszuarbeiten – und dazu zählt neben Klima, Lage und Mensch… Alles Schiefer weiterlesen
Ruhige Weine mit Struktur und Charme – Jean-Pascal Buronfosse
Anfang Oktober waren wir wieder im Jura unterwegs und haben neben einigen neuen Winzern auch unsere bereits bestehenden Partner besucht, ein Pflichttermin für uns ist dabei immer das Weingut Buronfosse in Rotalier. Fast den halben Tag haben wir mit dem sympathischen Jean-Pascal verbracht, denn nach einer anstrengenden, aber auch sehr vielversprechenden Weinlese hatte er Zeit… Ruhige Weine mit Struktur und Charme – Jean-Pascal Buronfosse weiterlesen
Moric – Roland Velich ist Falstaff Winzer des Jahres 2023
Das Falstaff-Magazin hat seinen Winzer des Jahres gekürt und mit Roland Velich und seinem Weingut Moric unserer Meinung die perfekte Wahl getroffen. Im sehr lesenswerten Artikel über den Rotwein-Flüsterer erläutert Chef-Redakteur Peter Moser die Entstehung des Weinguts, die Umwege von Roland und wie der Name nun richtig ausgesprochen wird. Der äußerst selbstbewusste Weinmacher aus dem Burgenland steht bereits seit… Moric – Roland Velich ist Falstaff Winzer des Jahres 2023 weiterlesen
Emmerich Knoll 2022 – Ein neuer Jahrgang von der Loibner Legende
Es gibt in Österreich kein einprägsameres Etikett als das der Familie Knoll aus Oberloiben in der Wachau. Das Bild des Heiligen Urban, Schutzpatron der Winzer, stammt aus dem Hauseingang des Weinguts und passt mit seinem barocken, aber dennoch zeitlosen Look sehr gut zur kraftvollen und von Weinkritikern stets hochdekorierten Weinstilistik der Familie Knoll. Trotz des… Emmerich Knoll 2022 – Ein neuer Jahrgang von der Loibner Legende weiterlesen
Vielfältiges Kamptal – Eine Region mit vielen Facetten
Es gibt in Österreich keine andere Region, die so vielfältig und facettenreich ist wie das Kamptal. Dabei lässt es sich aber im Gegensatz zur Nachbarregion Wachau in keine Schublade stecken und spielt trotzdem durchwegs auf höchstem Qualitätsniveau. Angefangen hat alles – wie auch im Wagram oder dem Weinviertel – mit leichtfüßigen und trinkigen Grünen Veltlinern.… Vielfältiges Kamptal – Eine Region mit vielen Facetten weiterlesen
Große Gewächse 2022 – Herausragende Weine trotz großer Herausforderungen
»In der Spitze brillant« schreibt Sascha Speicher im Meininger Sommelier über den 2022er Jahrgang – dieser Aussage schließen wir uns gerne an. Denn die besten Weine dieses herausfordernden Jahrgangs sind wahrlich fantastisch und übertreffen teilweise sogar den genialen Jahrgang 2021. Bei Saschas Statement schwingt aber auch die Aussage mit, das nicht alles Gold ist, was… Große Gewächse 2022 – Herausragende Weine trotz großer Herausforderungen weiterlesen
Neue Burgunder braucht das Land!
Neue Weine und Jahrgänge von Huber, Keller und Kissinger Weiße Burgunder sind ein gefragtes Gut, im Windschatten der burgundischen Vorbilder hat sich Deutschlands junge Winzergarde in den letzten Jahren rasant entwickelt. Der Trend der holz- und reduktionsgeprägten Burgunder ist inzwischen gebrochen, es entwickelt sich mehr stilistische Vielfalt und damit mehr Spannung. Wir haben neben neuen… Neue Burgunder braucht das Land! weiterlesen
Bei Weinfurore gibt’s jetzt auch Champagner:
Strahlend, puristisch und komplett unbekannt: Champagne Jean Josselin Wir sind im Moment viel in Frankreich unterwegs und lernen in diesem riesigen Weinland glücklicherweise immer noch neue Winzer kennen, von denen man hierzulande noch nichts gehört hat. Auf einem Weinsalon im Burgund beeindruckte uns gerade der junge, sympathische Jean-Felix Josselin dermaßen, dass wir seine kargen und… Bei Weinfurore gibt’s jetzt auch Champagner: weiterlesen
Neue Entdeckung aus Südtirol: Daniel Sigmund
Daniel Sigmund hat uns gleich mit seinem ersten Jahrgang begeistert – sein feingliedriger, kühler und strukturierter Stil hat uns ein breites Lächeln ins Gesicht gezaubert: so fein kann Südtirol schmecken! Vielen Dank an Carsten Saalwächter für den Tipp. Kurz hinter Brixen im traumhaft schönen Eisacktal liegt das Zuhause der Familie Sigmund. Die steilen Weinberge erstrecken… Neue Entdeckung aus Südtirol: Daniel Sigmund weiterlesen