Es gibt wieder Champagner! Vor kurzem ist eine Palette von Jean Josselin aus Gyé-sur-Seine eingetroffen. Unser einziger Champagner-Winzer stammt aus einem der südlichsten Orte der Côte des Bar – der Region im Süden der Champagne, die sich in vielerlei Hinsicht deutlich von den nördlicher gelegenen Gebieten unterscheidet. Die Côte des Bar wirkt landschaftlich vielfältiger und kleinteiliger. Zwischen den Reben… Champagner von Jean Josselin eingetroffen weiterlesen
Schlagwort: Champagne
Bei Weinfurore gibt’s jetzt auch Champagner:
Strahlend, puristisch und komplett unbekannt: Champagne Jean Josselin Wir sind im Moment viel in Frankreich unterwegs und lernen in diesem riesigen Weinland glücklicherweise immer noch neue Winzer kennen, von denen man hierzulande noch nichts gehört hat. Auf einem Weinsalon im Burgund beeindruckte uns gerade der junge, sympathische Jean-Felix Josselin dermaßen, dass wir seine kargen und… Bei Weinfurore gibt’s jetzt auch Champagner: weiterlesen