Jülg & Christmann

Das Weingut Christmann haben wir vor über 12 Jahren zum ersten Mal besucht – obwohl uns die Weine schon damals gefallen hatten, haben wir uns allerdings für ein anderes Weingut von der Mittelhaardt entschieden. Im Nachhinein war das ein grober Fehler, denn die Weine von Steffen Christmann sind über die Jahre noch besser und feiner geworden. Als… Jülg & Christmann weiterlesen

Das neue Burgund: Spannung abseits der ausgetretenen Pfade

Aufbruchstimmung im Wein-Mekka: Das neue Burgund Das Burgund ist für viele Weinliebhaber die faszinierendste Weinregion der Welt, auch wenn uns in den letzten Jahren die stilistischen Irrwege mit überreifem Lesegut und holzgeschwängerten Weinen, vor allem aber die absurden Preissteigerungen etwas die Laune verdorben haben.  Zumindest unsere Liebe für diese Region wurde beim letzten Besuch im… Das neue Burgund: Spannung abseits der ausgetretenen Pfade weiterlesen

Neue Entdeckung aus Südtirol: Daniel Sigmund

Daniel Sigmund hat uns gleich mit seinem ersten Jahrgang begeistert – sein feingliedriger, kühler und strukturierter Stil hat uns ein breites Lächeln ins Gesicht gezaubert: so fein kann Südtirol schmecken! Vielen Dank an Carsten Saalwächter für den Tipp. Kurz hinter Brixen im traumhaft schönen Eisacktal liegt das Zuhause der Familie Sigmund. Die steilen Weinberge erstrecken… Neue Entdeckung aus Südtirol: Daniel Sigmund weiterlesen