Schon seit Jahren schreiben wir regelmäßig über eine deutsche Besonderheit, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt: das Kabinett. Nachdem diese einzigartige Weinkategorie in ihrem Heimatland lange Zeit ein Schattendasein führte, scheint der Knoten bei den deutschen Weintrinkern im vergangenen Jahr endlich geplatzt zu sein. Auf einmal liegt Kabinett wieder im Trend und war in… Filigran, leichtfüßig und karg – 2022er Kabinett weiterlesen
Kategorie: Neu Eingetroffen
Der Weg aus der Katastrophe – Bertram Baltes
Das Weingut Bertram-Baltes war von Anfang an eine Erfolgsgeschichte, die Weine von Julia und Benedikt eine riesige Bereicherung für die Region: denn die schlanken und filigranen Spätburgunder bedeuteten eine neue Dimension in der früher oft von Überreife und Holz geprägten Weinwelt an der Ahr. Das junge Weingut befand sich mit viel Mut und noch mehr… Der Weg aus der Katastrophe – Bertram Baltes weiterlesen
Neue Jahrgänge von Marto und Carsten Saalwächter eingetroffen
Filigrane und geradlinige Burgunder – Carsten Saalwächter 2021 Der neue Jahrgang von Carsten Saalwächter ist eingetroffen – wir freuen uns über fünf filigrane und geradlinige Weißweine. Wegen der kühleren Witterung in 2021 hat Carsten die Traubenverarbeitung etwas angepasst und vor allem den Pressvorgang schonender ausgeführt, damit die filigranen Weine nicht von zu viel Gerbstoff dominiert… Neue Jahrgänge von Marto und Carsten Saalwächter eingetroffen weiterlesen
Große Spannung, Kleine Mengen – Neuer Jahrgang von Fürst
Die neuen Jahrgänge vom Weingut Fürst aus Franken sind eingetroffen. Die Qualität aus diesen beiden extrem konträren Jahrgängen zeigt, wie großartig unter den wachsamen Augen von Sebastian Fürst gearbeitet wird. Die Weine aus dem feucht-kühlen 2021er Jahrgang strahlen eine faszinierende Frische aus, sind sehr pointiert und von filigraner Eleganz geprägt. Bei den Chardonnays hat Sebastian… Große Spannung, Kleine Mengen – Neuer Jahrgang von Fürst weiterlesen
Karger Strukturjahrgang – Die 2021er von Julien Renard
Der neue Jahrgang von Julien Renard ist bereits vor einigen Monaten erschienen, wir wollten den jungen Weinen aber noch ein paar Monate Zeit geben, bevor sie in den Verkauf gehen. Denn Julien hat im 2021er Jahrgang ausgesprochen karge und fordernde Mosel-Essenzen erzeugt. Die Weine zeigen durch die Bank viel Struktur und eine vibrierende Säure, eine… Karger Strukturjahrgang – Die 2021er von Julien Renard weiterlesen
Auferstehung einer Region – Neues aus dem Beaujolais
Unser neues Beaujolais-Sortiment war schnell ausgetrunken – offenbar hat es unseren Kunden geschmeckt. Für die Organisation des Nachschubs haben wir etwas gebraucht, dafür sind nun gleich drei große Lieferungen auf einmal angekommen. Neben neuen Jahrgängen von der Domaine Chamonard und von Karim Vionnet ist mit dem Château Cambon auch ein neues Weingut dazu gekommen. Mehr zu den Winzern finden Sie weiter… Auferstehung einer Region – Neues aus dem Beaujolais weiterlesen
Christian Tschida – Kultwinzer vom Neusiedlersee
Ich habe Christian Tschida 2011 auf der ersten WineVibes, einer lockeren Weinverkostung mit lauter Musik, in München kennengelernt. Wir haben uns sofort gut verstanden, ausführlich probiert und zu späterer Stunde ein paar Gläser getrunken. Christians Weine haben mich dabei mit einer filigranen Lebendigkeit sofort in ihren Bann gezogen. Auch dieser unangepasste Winzer, der kein Blatt… Christian Tschida – Kultwinzer vom Neusiedlersee weiterlesen
Fred Loimer & Weinfurore – Grüner Veltliner Gfred 2022
Es ist ein paar Monate her, da war Manfred vom Weingut Loimer bei uns in München zu Besuch. Er ist gerade der Kellermeister, eigentlich aber auch schon ewig der Vertriebsleiter und mäht wahrscheinlich auch den Rasen im Innenhof. Natürlich hatte er eine Probeflasche vom Einstiegs-Veltliner des Weinguts dabei, um uns in den kommenden 2022er Jahrgang… Fred Loimer & Weinfurore – Grüner Veltliner Gfred 2022 weiterlesen
Die ersten Boten des neuen Jahrgangs – Wachauer Federspiele 2022
Was den Japanern das Kirschblütenfest, das ist dem Wachauer die Marillenblüte. Wenn Ende März das gesamte Donautal zwischen Melk und Krems für wenige Wochen in einen zartblättrigen, weißen Schleier gehüllt ist, dann steht unverkennbar fest: Der Frühling ist da! Und das sieht man auch in unseren Weinregalen, in denen seit Kurzem die ersten 2022er Grünen… Die ersten Boten des neuen Jahrgangs – Wachauer Federspiele 2022 weiterlesen
Puristisch, karg und vibrierend – 2021er Lagenweine von Seckinger
Die Jonas Brothers der Pfalz melden sich zurück! Und im Gegensatz zu den drei ehemaligen Teenie-Pop-Idolen aus New Jersey, die seit ihrer Reunion nur noch mäßig für Aufmerksamkeit sorgen, bringen Jonas, Philipp und Lukas Seckinger mit ihren 2021er Lagenrieslingen den bisher vermutlich größten Hit ihrer noch jungen Karriere in die Weinregale der Nation. »Für uns… Puristisch, karg und vibrierend – 2021er Lagenweine von Seckinger weiterlesen