2018er Probierpaket von Heike & Gernot Blaufränkisch aus dem Jahrgang 2018 vorstellen – ein ganz großes Jahr für diese Sorte, die auch mit der warmer und trockener Witterung sehr gut zurecht kommt. Die 2018er bringen eine perfekt ausgereifte Tanninstruktur, erfreulich moderaten Alkohol und eine geniale Frische mit. Mit Heike und
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Julian Huber scheint sich mit jedem Jahrgang selbst zu übertreffen, egal wie anspruchsvoll der auch sein mag. Auch im schwierigen Jahr 2021 ist es dem noch jungen Weinmacher wieder gelungen, seine bisher beste Serie abzufüllen. Von der Basis bis zur Toplage zeigen Julians Weine große Eleganz, sind strahlend und finessenreich
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»Petra und Franz Weninger haben mit ihrem 2018 Blaufränkisch Ried Dürrau einen Wein purer Charakteristik geschaffen – unser bester Wein des Jahres. Dürrau ist eine Kultlage in Horitschon. Franz Weningers 60-jährige Blaufränkisch-Reben wurzeln hier in einem schweren, tiefgründigen Lehmboden mit hohem Ton- und Eisengehalt, der reichlich Wasser speichern kann. So
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Ein rauchig-kühles Probierpaket mit Weinen von Schieferböden Es gibt wahnsinnig viele Faktoren, die den Wein beeinflussen, der Boden spielt dabei aber immer eine zentrale Rolle. Egal in welchem Land man sich befindet, ein erklärtes Ziel aller Winzer ist es, in ihren Weinen das spezifische Terroir herauszuarbeiten – und dazu zählt
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Anfang Oktober waren wir wieder im Jura unterwegs und haben neben einigen neuen Winzern auch unsere bereits bestehenden Partner besucht, ein Pflichttermin für uns ist dabei immer das Weingut Buronfosse in Rotalier. Fast den halben Tag haben wir mit dem sympathischen Jean-Pascal verbracht, denn nach einer anstrengenden, aber auch sehr
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Das Falstaff-Magazin hat seinen Winzer des Jahres gekürt und mit Roland Velich und seinem Weingut Moric unserer Meinung die perfekte Wahl getroffen. Im sehr lesenswerten Artikel über den Rotwein-Flüsterer erläutert Chef-Redakteur Peter Moser die Entstehung des Weinguts, die Umwege von Roland und wie der Name nun richtig ausgesprochen wird. Der äußerst selbstbewusste Weinmacher aus
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Es gibt in Österreich kein einprägsameres Etikett als das der Familie Knoll aus Oberloiben in der Wachau. Das Bild des Heiligen Urban, Schutzpatron der Winzer, stammt aus dem Hauseingang des Weinguts und passt mit seinem barocken, aber dennoch zeitlosen Look sehr gut zur kraftvollen und von Weinkritikern stets hochdekorierten Weinstilistik
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Es gibt in Österreich keine andere Region, die so vielfältig und facettenreich ist wie das Kamptal. Dabei lässt es sich aber im Gegensatz zur Nachbarregion Wachau in keine Schublade stecken und spielt trotzdem durchwegs auf höchstem Qualitätsniveau. Angefangen hat alles – wie auch im Wagram oder dem Weinviertel – mit
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»In der Spitze brillant« schreibt Sascha Speicher im Meininger Sommelier über den 2022er Jahrgang – dieser Aussage schließen wir uns gerne an. Denn die besten Weine dieses herausfordernden Jahrgangs sind wahrlich fantastisch und übertreffen teilweise sogar den genialen Jahrgang 2021. Bei Saschas Statement schwingt aber auch die Aussage mit, das
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Neue Weine und Jahrgänge von Huber, Keller und Kissinger Weiße Burgunder sind ein gefragtes Gut, im Windschatten der burgundischen Vorbilder hat sich Deutschlands junge Winzergarde in den letzten Jahren rasant entwickelt. Der Trend der holz- und reduktionsgeprägten Burgunder ist inzwischen gebrochen, es entwickelt sich mehr stilistische Vielfalt und damit mehr
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