Die deutsche Schaumweinszene ist in ständiger Bewegung und erklimmt in rasantem Tempo immer neue Höhen. Der Meininger Verlag hat sich intensiv mit dem Thema beschäftigt und über 500 Schäumer verkostet, um die eindrucksvolle Entwicklung mit dem jährlich vergebenen Deutschen Sektpreis zu würdigen. Die besten Schäumer des Landes werden in sechs verschiedenen Kategorien gekürt – die vier wichtigsten… Meiningers Deutscher Sektpreis 2019 weiterlesen
Neue Eigenedition: Rotburger Superfresh
Im Herbst 2018 war Chris knapp einen Monat bei Franz Weninger am Weingut und arbeitete während der Ernte im Keller mit. Da wird viel diskutiert und im Keller versucht, so entstand in Gemeinschaftsarbeit mit Franz und seinem großartigen Keller-Team Luka und Christoph der Rotburger Superfresh. Franz ist immer neugierig und hinterfragt alle Arbeitsschritte – das… Neue Eigenedition: Rotburger Superfresh weiterlesen
Heinrichs Cuvées aus 2016: Salzberg, Gabarinza und Pannobile
Früher stand das Burgenland und auch das Weingut Heinrich für kräftige, runde und opulente Rotwein-Cuvées mit internationalen Rebsorten, ausgebaut in neuen Barriques, um noch mehr Kraft und Fülle zu entwickeln. Dieser Stil brachte der Region viel Aufmerksamkeit und wirtschaftlichen Erfolg, wirkte aber eher austauschbar als identitätsstiftend.Heutzutage stehen die Heinrichs als Vorreiter stellvertretend für die Entwicklung… Heinrichs Cuvées aus 2016: Salzberg, Gabarinza und Pannobile weiterlesen
Eleganz aus der Thermenregion: Johanneshof Reinisch
Nach kurzer Abstinenz haben wir wieder ein Weingut aus der Thermenregion in unserem Sortiment: das Weingut Johanneshof Reinisch. In der Weinregion direkt südlich von Wien haben die drei Brüder es sich zum Ziel gesetzt, gebietstypische aber vor allem feingliedrige und elegante Weine zu erzeugen. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet und im Weinkeller wird mit möglichst wenig… Eleganz aus der Thermenregion: Johanneshof Reinisch weiterlesen
Weinlese 2018 bei Franz Weninger
Ich fand es höchste Zeit, endlich mal bei einer Rotwein-Lese dabei zu sein, da ich bisher nur bei reinen Weißwein-Betrieben gearbeitet hatte. Wo es hingehen sollte, war auch sofort klar – zu Franz Weninger nach Horitschon ins beschauliche Mittelburgenland. Franz Weninger hat sich in den letzten Jahren zum Vorzeigebetrieb des Mittelburgenlands entwickelt und erzeugt nicht… Weinlese 2018 bei Franz Weninger weiterlesen
Wein des Monats September: Weißburgunder 2018 von Katharina Wechsler
Katharina Wechsler ist bei uns eigentlich sowieso immer in den Listen der Topseller zu finden, weil ihr Weißer Burgunder in 2018 einer der schönsten Weißburgunder Gutsweine des Jahres ist, wurde es aber mal höchste Zeit einen Wein des Monats mit ihr zu machen. Katharina steht für unkomplizierte Weine mit Saftigkeit, Frucht und sehr viel Trinkfreude, dabei sind… Wein des Monats September: Weißburgunder 2018 von Katharina Wechsler weiterlesen
Wein des Monats August: Welschriesling 2018 von Christoph Neumeister
Wir freuen uns sehr darüber, dass Christoph Neumeister vom Weinmagazin Falstaff als Winzer des Jahres 2019 ausgezeichnet wurde und feiern das gleich mit einem Wein des Monats! Für den August soll er typisch steirisch, knackig, leicht und frisch sein – also wurde es der Welschriesling Vulkanland 2018, ist ja bei uns als bekennenden Welsch-Fans eigentlich klar. Wir kennen… Wein des Monats August: Welschriesling 2018 von Christoph Neumeister weiterlesen
Subskription Große Gewächse 2018
Der Sommer 2018 war warm und trocken und schon im August wurde von manchen „Experten“ medienwirksam ein Jahrhundert-Jahrgang ausgerufen. Nur Sonne allein macht allerdings noch keinen großen Jahrgang – große Hitze und extreme Trockenheit wie in diesem Jahr können auch das Gegenteil hervorbringen. So gibt es auch in 2018 Weine mit zu hohem Alkohol, zu… Subskription Große Gewächse 2018 weiterlesen
Neues von der Mosel – Maximin Grünhaus, Hofgut Falkenstein und Egon Müller
Eine fast vergessene Perle, ein Shooting-Star und eine Legende. Unser Sortiment an Mosel-Weinen hatte mal wieder eine Auffrischung verdient, mit dem Weingut Maximin Grünhaus von der Ruwer hatten wir auch schon seit Längerem einen Kandidaten dafür ganz oben auf unserer Liste stehen. Um das Weingut genau kennen zu lernen und die Weine auszusuchen, fuhren wir… Neues von der Mosel – Maximin Grünhaus, Hofgut Falkenstein und Egon Müller weiterlesen
Wein des Monats Juli: Rosé 2018 von Brigitte & Gerhard Pittnauer
Bei der Hitze braucht man etwas Erfrischendes und da passt ein leichtfüßiger und knackiger Rosé perfekt ins Glas, deshalb ist der 2018er Rosé von Brigitte und Gerhard Pittnauer unser Wein des Monats Juli! Von den sanften Hängen am Ostufer des Neusiedlersees kommen die Trauben für diesen Rosé, der klassisch im Stahltank ausgebaut wird und viel Saftigkeit und… Wein des Monats Juli: Rosé 2018 von Brigitte & Gerhard Pittnauer weiterlesen