Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel sind Falstaff Winzer des Jahres 2022

Glückwunsch an Marion und Manfred zur Auszeichnung Falstaff Winzer des Jahres! Langsam und stetig haben sich die beiden hochgearbeitet und erzeugen im immer noch unterschätzten Weinviertel schon seit Jahren die größten Weine der Region. Minuten vor der Verleihung der Auszeichnung haben wir die beiden in Wien getroffen, Manfred wie immer ruhig und wortkarg und die stets sprudelnde… Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel sind Falstaff Winzer des Jahres 2022 weiterlesen

Endlich wieder verfügbar: Gläser von Zalto

Nach Monaten des Wartens haben wir endlich wieder eine Lieferung von Zalto bekommen und freuen uns über eine ganze Palette der filigranen Gläser und Karaffen aus Österreich. Durch die seltene Kombination aus explodierender Nachfrage, geplanten Wartungsarbeiten, einem Defekt an einem der Öfen und der Corona-Pandemie waren die beliebten Gläser über Monate hinweg fast überall ausverkauft.… Endlich wieder verfügbar: Gläser von Zalto weiterlesen

Favoriten des Jahres 2021: Die Lieblingsweine von Weinfurore

Wir verkosten sehr viele Weine und diskutieren im Team über Qualität, Größe und Potenzial. Aber welche Weine nehmen wir zum Feierabend mit nach Hause, um ein paar Gläser zu genießen? Es sind Weine, die uns besonders berühren, nachhaltig beeindrucken oder uns ganz einfach am meisten Spaß machen.Was wir gerade gerne trinken haben wir in diesem Sinne… Favoriten des Jahres 2021: Die Lieblingsweine von Weinfurore weiterlesen

Leicht und fruchtig: Rosé für den Sommer

Fruchtig, unkompliziert und erfrischend – so schmeckt ein klassischer Rosé! Mit unserem Paket »Rosé für den Sommer« servieren wir erfrischenden Trinkspaß für die Terrasse oder den See. Im 12er Set finden Sie sechs klassische Rosés aus unterschiedlichen Sorten und Regionen, vom frischen Zweigelt Rosé von Bründlmayer über den beerigen Rosé von Pittnauer bis hin zum würzigen Rosé… Leicht und fruchtig: Rosé für den Sommer weiterlesen

Nicoles Rezeptideen: Weißer Spargel mit Kalbfleischpflanzerl

Weißer Spargel mit Kalbfleischpflanzerl und grünem Spargel-Gurkensalat – Weinempfehlung 2017 Grüner Veltliner Espere von Matthias Warnung u. 2020 Grüner Veltliner Stein von Jurtschitsch Endlich, die Spargelzeit ist da und lässt unsere Frühlingsgefühle erwachen. Egal ob weißer oder grüner Spargel, das gesunde Gemüse hat sehr viele Fans und gerade auch in der Weinwelt wird das Thema… Nicoles Rezeptideen: Weißer Spargel mit Kalbfleischpflanzerl weiterlesen

Punkteflut in Österreich: Bewertungen von Wine Enthusiast

Der wunderbare 2019er Jahrgang hat in allen Regionen Österreichs großartige Weine hervorgebracht. Auch das Weinmagazin Wine Enthusiast teilt diese Meinung und vergibt Traumbewertungen für Grüne Veltliner, Rieslinge und Sauvignon Blancs aus unserem Nachbarland. Wir haben die besten Bewertungen der noch verfügbaren Weine für Sie zusammengefasst, darunter einige wirkliche Preis-Leistungs-Kracher! 98 Punkte Wohlmuth – Sauvignon Blanc Steinriegl 2019 für… Punkteflut in Österreich: Bewertungen von Wine Enthusiast weiterlesen

100 Punkte im Falstaff-Weinguide: Grüner Veltliner Zwerithaler Kammergut 2019

Die neue Spitzenlage von Toni Bodenstein ist eine 0,5 Hektar große Subriede des Zwerithaler mit über 100-jährigen, wurzelechten Rebenstöcken, die er 2015 vom Stift Melk pachten konnte. Als wir den ersten Wein aus den Reben des Zwerithaler Kammerl (so hieß der Wein in den ersten beiden Jahren) am Weingut Prager probiert haben, wussten wir sofort:… 100 Punkte im Falstaff-Weinguide: Grüner Veltliner Zwerithaler Kammergut 2019 weiterlesen

Schmeichelnder Blaufränker aus Gols Blaufränkisch Heideboden von Paul Achs

Paul Achs ist ein ruhiger und zurückhaltender Winzer, der oft etwas im Schatten der anderen Pannobile-Winzer steht, die in Sachen Weinstil und Kommunikation etwas lautere Töne anschlagen. Deshalb sollte man Paul Achs aber keinesfalls unterschätzen: wer sich bei ruhigen, ausgewogenen und zugänglichen Weinen zu Hause fühlt, wird Pauls Weine lieben. Mit seinem Blaufränkisch Heideboden 2018 küren wir… Schmeichelnder Blaufränker aus Gols Blaufränkisch Heideboden von Paul Achs weiterlesen

Ein toller Einstiegswein: Gernot Heinrichs naked red 2017

Wie wichtig Heike und Gernot Heinrich die Basis ist, zeigen sie mit dem 2017er naked red, der inzwischen ausschließlich aus den eigenen Weingärten stammt, die biologisch bewirtschaftet werden – bei sowas gehen die beiden keine Kompromisse mehr ein. Der red ist ein Klassiker und zeigt, wie gut ein unkomplizierter und saftiger Einstiegswein schmecken kann. Der neue Beiname naked soll dabei… Ein toller Einstiegswein: Gernot Heinrichs naked red 2017 weiterlesen

Wir beginnen 2020 mit einem Knall(er)! Werner Achs – Zweigelt Goldberg 2018

Wir starten das neue Jahr mit einem der beliebtesten Weine unseres Sortiments, dem Zweigelt Goldberg 2018 von Werner Achs. Werner macht an seinem Weingut am Neusiedlersee überhaupt nur zwei, in manchen Jahren drei Weine. Alle seine Weine, der Einstiegs-Zweigelt Goldberg, das regelmäßig ausgezeichnete Cuvée X.U.R und die nur selten abgefüllte Reserve, haben eins gemeinsam: sie sind unheimlich… Wir beginnen 2020 mit einem Knall(er)! Werner Achs – Zweigelt Goldberg 2018 weiterlesen