G, Salzberg, M1 & Co. Wenn es kälter und die Tage kürzer werden, greifen wir gerne zu kraftvollen Rotweinen mit betonter Würze, kerniger Struktur und gerne auch mit etwas neuem Holz. Weine, mit denen wir es uns zu Hause gemütlich machen können, da sie sich über einen ganzen Abend im Glas entwickeln und zudem wunderbar… Große Rotwein-Cuvées weiterlesen
Schlagwort: Triebaumer
Endlich wieder verfügbar: Gläser von Zalto
Nach Monaten des Wartens haben wir endlich wieder eine Lieferung von Zalto bekommen und freuen uns über eine ganze Palette der filigranen Gläser und Karaffen aus Österreich. Durch die seltene Kombination aus explodierender Nachfrage, geplanten Wartungsarbeiten, einem Defekt an einem der Öfen und der Corona-Pandemie waren die beliebten Gläser über Monate hinweg fast überall ausverkauft.… Endlich wieder verfügbar: Gläser von Zalto weiterlesen
Wein des Monats Oktober: Blaufränkisch Rusterberg 2019 – Triebaumer
Zum Herbstauftakt widmen wir den Oktober ganz dem Weingut Triebaumer. Nicht nur unser Wein des Monats kommt von der charmanten und bodenständigen Ruster Winzerfamilie, sie besucht uns auch für eine einzigartige Verkostung am 28.10. in unserer Vinothek. Die Entscheidung, welcher der Einstiegs-Blaufränker das Rennen für den Monat Oktober macht, wurde auch in unserem Team nicht… Wein des Monats Oktober: Blaufränkisch Rusterberg 2019 – Triebaumer weiterlesen
Wein des Monats Februar: Blaufränkisch Gmärk von Triebaumer
Unser Wein des Monats im Februar ist der Blaufränkisch Gmärk der Familie Triebaumer aus Rust im Burgenland. Der Gmärk ist der Einstiegsblaufränker der Triebaumers und zeigt schon den typischen Stil der Familie – kräftig, strukturiert, mit einem bäuerlichen Charme und trotzdem Finesse. Gerade in trockenen Jahren wie 2015 erbringen die Reben in der Lage Gmärk… Wein des Monats Februar: Blaufränkisch Gmärk von Triebaumer weiterlesen
Blaufränkische Vielfalt
Blaufränkisch – die spannendste Rebsorte Österreichs bietet eine unglaubliche Bandbreite! Viele Winzer, Verkoster und Weinliebhaber teilen diese Meinung. In unserem Probierpaket Blaufränkische Vielfalt zeigen wir Ihnen die beeindruckende Bandbreite dieser ur-österreichischen Rebsorte. Nächste Woche kommt mit Franz Weninger ein echter Blaufränkisch-Spezialist nach München und führt uns durch sein Sortiment. Im Februar lassen wir dann Österreichs… Blaufränkische Vielfalt weiterlesen
Blaufränkisch-Verkostung im Vinum Weinmagazin
Das Weinmagazin Vinum hat sich in seiner aktuellen Ausgabe intensiv mit der Sorte Blaufränkisch auseinandergesetzt. In einer Blindprobe traten 37 Sortenvertreter aus Österreich (Blaufränkisch), Ungarn (Kekfrankos) und Deutschland (Lemberger) gegeneinander an. Die dabei vergebenen Noten muss man – vor allem beim grundsätzlich sehr streng bewertenden Vinum – als großen Erfolg für die Sorte werten. Vinum… Blaufränkisch-Verkostung im Vinum Weinmagazin weiterlesen
Rotweinverkostung bei rotWEISSrot
Am 16. 11. gab es in unserer Vinothek wieder eine Verkostung unter dem Titel: »Die besten Rotweine Österreichs«. Die eingefundenen Weinenthusiasten wurden durch ein sehr vielschichtiges Weinprogramm geführt, bestehend aus vier Weinflights á drei Weine. Die gesamte Probe wurde verdeckt durchgeführt, so war den Verkostern zwar bekannt, welche Weine zur Probe eingeschenkt werden, jedoch nicht… Rotweinverkostung bei rotWEISSrot weiterlesen