Nach dem Weihnachtsfest naht bereits der Jahreswechsel. Damit Sie das neue Jahr gebührend begrüßen können, haben wir unseren Schaumwein-Vorrat noch einmal mit raren Spitzensekten mit bis zu 98 Parker-Punkten und einigen Preis-Leistungs-Favoriten aufgestockt. Hier einige der Highlights: Ebner-Ebenauer – Sekt Cuvée Courage Zero Dosage Grundweine aus 2007, 2008 und 2009 – 12 Jahre Hefelager exklusiv bei… Schaumwein-Highlights für Silvester weiterlesen
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Moritz Kissingers neuer Jahrgang
Kalk-Terroir aus Rheinhessen Moritz Kissinger gehört zur jungen Winzergeneration, die seit ein paar Jahren in Deutschland mächtig für Furore sorgt. Das ist nicht nur dem ideenreichen Nachwuchswinzer, sondern auch seinem Vater zu verdanken, der es Moritz ermöglicht, sich im etablierten, elterlichen Betrieb einzubringen und ausprobieren zu können. Dabei geht es Moritz nicht darum, alle Prinzipien… Moritz Kissingers neuer Jahrgang weiterlesen
Hanspeter Ziereisen hat seine 2021er Lagenweine veröffentlicht
Große Weine aus einem schlanken Jahr Ziereisen 2021er Jaspis Der neue Jahrgang von Hanspeter Ziereisens Spitzenweinen ist eingetroffen! Die Weine aus seinen ältesten und kargsten Weinbergen tragen den Namen Jaspis, einem roten Quarzitgestein, das häufig im Boden dieser Toplagen zu finden und so fest ist, dass es auch als Schmuckstein Verwendung findet. Fest und schlank… Hanspeter Ziereisen hat seine 2021er Lagenweine veröffentlicht weiterlesen
Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel sind Falstaff Winzer des Jahres 2022
Glückwunsch an Marion und Manfred zur Auszeichnung Falstaff Winzer des Jahres! Langsam und stetig haben sich die beiden hochgearbeitet und erzeugen im immer noch unterschätzten Weinviertel schon seit Jahren die größten Weine der Region. Minuten vor der Verleihung der Auszeichnung haben wir die beiden in Wien getroffen, Manfred wie immer ruhig und wortkarg und die stets sprudelnde… Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel sind Falstaff Winzer des Jahres 2022 weiterlesen
Unsere Winzer haben abgeräumt: Gault Millau Sonderpreise
Wein des Jahres: Neumeister – Sauvignon Blanc Alte Reben 2017 19,5 Punkte»Ein Wein wie sein Winzer: in sich ruhend, tiefgründig, geprägt durch seine Herkunft, ganz leise und doch voller Ausdruckskraft. Christoph Neumeister arbeitet ganzheitlich, der Bioweinbau ist die Voraussetzung für alles. Mit dem Sauvignon Blanc Alte Reben hat er das Idealbild eines wegweisenden Steirers geschaffen.… Unsere Winzer haben abgeräumt: Gault Millau Sonderpreise weiterlesen
Unsere Weine des Monats April: Ebner-Ebenauer im Angebot
Veltliner mit PfiffGrüner Veltliner Hermanschachern 2018 Der Grüne Veltliner Hermanschachern vereint zwei verschiedene Prägungen in einem Wein, denn der Boden dieser steilen Südlage besteht aus Kalkstein und Löss – eine spannende Kombinaton. Der Kalk bringt Frische, Lebendigkeit und Eleganz, der Löss sorgt für einen gewissen Körper, weichen Schmelz und Trinkfluss. Ein Paradebeispiel für das moderne… Unsere Weine des Monats April: Ebner-Ebenauer im Angebot weiterlesen
