Adriana ist die feurige, spanische Hälfte des bezaubernden Duos Lichtenberger & Gonzalez. Von ihr stammt die Idee für einen auf der Florhefe ausgebauten Weißwein, wie es ihn auch in ihrer Heimat Galizien gibt. Das Burgenland beheimatet natürlich ganz andere Weißweinsorten, aber als Allrounder mit guter Säure war der Welschriesling schnell
WeiterlesenSchlagwort: lichtenberger & gonzalez
Unsere Winzer des Monats Juni: Lichtenberger & Gonzalez
// Über das WeingutWir begleiten Adriana Gonzalez und Martin Lichtenberger schon seit vielen Jahren auf ihrem Weg und führen die Weine des spanisch-österreichischen Duos seit ihrem dritten Jahrgang in unserem Sortiment. Anfangs waren die Rebflächen winzig und von jedem Wein gab es nur wenige hundert Flaschen. Über die Jahre haben
WeiterlesenNicoles Rezeptideen: Cremige Polenta
Cremige Polenta mit Spinat, Pilzen und pochiertem Eigelb – Weinempfehlung: 2019 Neuburger Leithaberg weiss von Lichtenberger & Gonzalez Bevor der Frühling sehnsüchtig einkehrt und der Winter sich final verabschiedet hat, überlegte ich mir beim letzten Marktbesuch ein leichtes Gericht mit den aktuellen Saison- und Frühlingsboten Spinat und Lauch. Gerade rechtzeitig
WeiterlesenUnsere Winzer haben abgeräumt: Gault Millau Sonderpreise
Wein des Jahres: Neumeister – Sauvignon Blanc Alte Reben 2017 19,5 Punkte»Ein Wein wie sein Winzer: in sich ruhend, tiefgründig, geprägt durch seine Herkunft, ganz leise und doch voller Ausdruckskraft. Christoph Neumeister arbeitet ganzheitlich, der Bioweinbau ist die Voraussetzung für alles. Mit dem Sauvignon Blanc Alte Reben hat er das
WeiterlesenMeet the Winzer mit Lichtenberger & Gonzalez
Es war eine tolle Probe mit Martin Lichtenberger & Adriana Gonazlez am vergangenen Freitag. Grandiose Weine vom Leithaberg und ein Winzerpärchen, das mit Herzblut und Leidenschaft Weine erzeugt, die anders sind und auch mal anecken, dabei aber zu hundert Prozent dem Geschmack der beiden entsprechen. Danke an die beiden Weinmacher,
WeiterlesenNeu im Sortiment: Lichtenberger & Gonzalez
Martin Lichtenberger & Adriana Gonzalez, das ist eine temperamentvolle Mischung aus Österreich und Spanien. Unsere neue Entdeckung: jung – ehrlich – unverbraucht – dynamisch – authentisch – mit großem Potenzial. Er ist im Hauptberuf Kellermeister bei Gernot Heinrich und sie bei Rosi Schuster. Bei diesen beiden Top-Adressen haben sie ihre
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