Debüt von Johanna Markowitsch Pet Nat Blanc de Noir 2019 Frischer Wind aus dem Carnuntum! Johanna Markowitsch, die Tochter vom feschen Gerhard, hat in 2019 ihre ersten eigenen Weine abgefüllt und mit dem Pet Nat Blanc de Noir zeigt sie, wo die Reise hingeht. Sie arbeitet im Keller ganz natürlich, mit Maischestandzeit, Spontangärung und ohne… Neu eingetroffen: Frische Weine für den Sommer weiterlesen
Schlagwort: Blaufränkisch
Stephan Reinhardts Empfehlung: Triebaumer Blaufränkisch Rusterberg 2018
Stephan Reinhardt, der Verkoster von Robert Parker für Deutschland und Österreich, hat die Familie Triebaumer in Rust besucht und ist begeistert von den Blaufränkern der urigen Winzerfamilie. Neben dem großen Mariental hat ihm der Einstiegs-Blaufränkisch Rusterberg 2018 besonders gut gefallen. In seinen Augen „ist dies einer der schönsten Alltagsrotweine, die man für kleines Geld erstehen kann“.… Stephan Reinhardts Empfehlung: Triebaumer Blaufränkisch Rusterberg 2018 weiterlesen
Wein des Monats Juni: Weißes Handgemenge 2018
Charakter-Weißwein von Wachter-Wiesler Im Juni wird es eine Spur wilder: mit dem Weißes Handgemenge 2018 von Wachter-Wiesler küren wir einen dezenten und sehr ausgewogenen Naturwein zum Wein des Monats. Er wurde mit kurzem Maischekontakt spontan vergoren, lange auf der Hefe ausgebaut und ohne Schwefel und Filtration abgefüllt. Das Weiße Handgemenge vereint als Cuvée die Charakterzüge dreier Rebsorten: der Welschriesling… Wein des Monats Juni: Weißes Handgemenge 2018 weiterlesen
Markus Hirschler: Die andere Hälfte des Sommelier-Duos
Markus Hirschler ist die zweite Hälfte des unzertrennlichen und mittlerweile berühmt-berüchtigten Sommelier-Duos der Grapes Weinbar. Er kommt natürlich auch aus Österreich, wenn auch aus einer ganz anderen Ecke als sein Kollege Stefan Grabler. Beim Wein mag er es gerne eine Spur wilder, wodurch sich die beiden so gut bei der Sortimentsauswahl ergänzen. Die Liebe zu Naturweinen hat Markus… Markus Hirschler: Die andere Hälfte des Sommelier-Duos weiterlesen
Schmeichelnder Blaufränker aus Gols Blaufränkisch Heideboden von Paul Achs
Paul Achs ist ein ruhiger und zurückhaltender Winzer, der oft etwas im Schatten der anderen Pannobile-Winzer steht, die in Sachen Weinstil und Kommunikation etwas lautere Töne anschlagen. Deshalb sollte man Paul Achs aber keinesfalls unterschätzen: wer sich bei ruhigen, ausgewogenen und zugänglichen Weinen zu Hause fühlt, wird Pauls Weine lieben. Mit seinem Blaufränkisch Heideboden 2018 küren wir… Schmeichelnder Blaufränker aus Gols Blaufränkisch Heideboden von Paul Achs weiterlesen
Grandioser Südburgenländer Straka Blaufränkisch Reserve 2016
Urig, gemütlich und unaufgeregt – so sind das Südburgenland und seine Winzer. Die junge Garde um Thomas Straka und Christoph Wachter machen die mittlerweile Eisenberg genannte Region zu einem Wein-Hotspot in Österreich. Stellvertretend für diesen frischen Wind steht der Blaufränkisch Reserve 2016 von Straka: kraftvoll und würzig, dabei aber auch mit Frische und Leichtigkeit und das zu einem genialen Preis.… Grandioser Südburgenländer Straka Blaufränkisch Reserve 2016 weiterlesen
Heinrichs Cuvées aus 2016: Salzberg, Gabarinza und Pannobile
Früher stand das Burgenland und auch das Weingut Heinrich für kräftige, runde und opulente Rotwein-Cuvées mit internationalen Rebsorten, ausgebaut in neuen Barriques, um noch mehr Kraft und Fülle zu entwickeln. Dieser Stil brachte der Region viel Aufmerksamkeit und wirtschaftlichen Erfolg, wirkte aber eher austauschbar als identitätsstiftend.Heutzutage stehen die Heinrichs als Vorreiter stellvertretend für die Entwicklung… Heinrichs Cuvées aus 2016: Salzberg, Gabarinza und Pannobile weiterlesen
Wein des Monats März Blaufränkisch Hochäcker 2015 von Franz Weninger
Franz Weninger ist ein echter Naturbursche und verbringt seine Tage am liebsten draußen in den Weingärten, bei seinen Schafen oder am Misthaufen. Die ganze Familie lebt den bio-dynamischen Gedanken durch und durch – so entwickelt sich das Weingut weg von der Monokultur wieder hin zu einem Mischbetrieb, wie es früher üblich war. Neben den Weingärten… Wein des Monats März Blaufränkisch Hochäcker 2015 von Franz Weninger weiterlesen
Bester Blaufränker im Vinum mit 18,5 Punkten: Krutzlers Eisenberg Reserve
Blaufränkisch ist in aller Munde! In der neuesten Ausgabe hat sich die Redaktion des Weinmagazins Vinum ausführlich mit dem Thema Blaufränkisch (oder Lemberger oder Kekfrankos) beschäftigt und über 200 Weine der Sorte verkostet. Dabei wurde derBlaufränkisch Eisenberg Reserve 2016 von Reinhold Krutzler zum besten Wein der Probe gekürt und mit 18,5 Punkten ausgezeichnet. Die Verkoster sind insgesamt sehr zufrieden mit… Bester Blaufränker im Vinum mit 18,5 Punkten: Krutzlers Eisenberg Reserve weiterlesen
Wein des Monats Dezember: Blaufränkisch »vom blauen Schiefer« 2015
Der Meister des Blaufränkisch Uwe Schiefer landet auch mit dem 2015er Blaufränkisch Eisenberg »vom blauen Schiefer« wieder einen Volltreffer, der ideal in die kalte Jahreszeit, zu gehaltvollen Gerichten und festlichen Anlässen passt. Uwe hat die Zusammensetzung und den Ausbau des Blaufränkisch Eisenberg im Vergleich zum bereits hoch dekorierten 2014er Jahrgang verändert und den Wein damit nochmal aufgewertet. Der Gault&Millau belohnt diese… Wein des Monats Dezember: Blaufränkisch »vom blauen Schiefer« 2015 weiterlesen