Die neuen Jahrgänge von Werner Achs sind eingetroffen und neben dem 2020er Goldberg und dem 2019er XUR gibt es auch in 2018 wieder die rare Werner Achs Reserve. Ganz typisch für Werner zeigen sich die Weine kraftvoll und dicht, mit spürbarem Holzeinsatz und dunkler Frucht, dabei aber trotzdem präzise. Die Reserve ist eine kraftvoll-kernige Cuvée
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Der Gault Millau hat die 2017er Blaufränkisch-Serie von Christoph Wachter zur Kollektion des Jahres 2021 gekürt. Wir freuen uns sehr für Christoph, der in den letzten Jahren eine grandiose Entwicklung hingelegt und sich an die Spitze der Region gearbeitet hat. Die Blaufränker wurden jedes Jahr feiner, geradliniger und spiegeln die
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Charakter-Weißwein von Wachter-Wiesler Im Juni wird es eine Spur wilder: mit dem Weißes Handgemenge 2018 von Wachter-Wiesler küren wir einen dezenten und sehr ausgewogenen Naturwein zum Wein des Monats. Er wurde mit kurzem Maischekontakt spontan vergoren, lange auf der Hefe ausgebaut und ohne Schwefel und Filtration abgefüllt. Das Weiße Handgemenge vereint als Cuvée die
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