Unsere Eigenedition No. 10 ist auch unser erster Pet Nat und es war klar, dass sowas nur zusammen mit Fuchs & Hase entstehen kann, denn Alwin Jurtschitsch hat uns vor bald zehn Jahren das erste Mal überhaupt einen Pet Nat ins Glas eingeschenkt! Der Pet Nat im Paradies ist aus dem Jahr 2017 und wir… Eigenedition No. 10 eingetroffen: Im Paradies 2017 mit Fuchs & Hase weiterlesen
Spitzenweine aus Deutschland: Große Gewächse eingetroffen
Die Großen Gewächse sind eingetroffen und wir freuen uns über sehr spannende Jahrgänge aus Deutschland. Auf der VDP Vorpremiere in Wiesbaden haben wir alle Großen Gewächse aus unserem Programm ausführlich verkostet und konnten unsere Eindrücke von den Fassproben bestätigen. Der 2020er Jahrgang zeigt sich bereits jetzt saftig und offen, mit etwas mehr Frucht und Charme… Spitzenweine aus Deutschland: Große Gewächse eingetroffen weiterlesen
Wein des Monats September: Spätburgunder Bassgeige 2019 – Keller
Rund um die Ortschaft Oberbergen liegt mit der Bassgeige die bekannteste Lage im Sortiment der Familie Keller, bekannt und beliebt für charmante und eher runde Weine mit Fülle und auch ein bisschen Holz. In den letzten Jahren hat Friedrich Keller das Weingut ordentlich umgekrempelt, wodurch zunächst vor allem die GGs immer feingliedriger, komplexer und eleganter… Wein des Monats September: Spätburgunder Bassgeige 2019 – Keller weiterlesen
98-100 Punkte für Reihburg 2017: Legendärer Wein von Uwe Schiefer
Der Blaufränkisch Reihburg von Uwe Schiefer ist eine Ikone und nach dem Mariental von Ernst Triebaumer wohl der prägendste Blaufränkisch des österreichischen Weinbaus. Uwe hat mit diesem Wein einen neuen Blaufränkisch-Stil etabliert, bei dem es um mehr Frische, Finesse und auch Trinkfreude geht. Der Falstaff hat den 2017er Reihburg mit sagenhaften 98-100 Punkten bewertet –… 98-100 Punkte für Reihburg 2017: Legendärer Wein von Uwe Schiefer weiterlesen
Wein des Monats August: Grüner Veltliner Wagram 2020 von Karl Fritsch
Es wurde mal wieder höchste Zeit für einen Grünen Veltliner als Wein des Monats! Bei unserer Verkostung der frischen 2020er Einstiegsveltliner war der Grüne Veltliner Wagram von Karl Fritsch unser Favorit. Mit seiner leichten und saftigen Art passt er auch noch perfekt in den Sommer, weshalb wir ihn zu unserem Wein des Monats August gekürt… Wein des Monats August: Grüner Veltliner Wagram 2020 von Karl Fritsch weiterlesen
Noch ein neuer Franke! Andi Weigand aus Iphofen
Nun ist auch unser zweiter Neuzugang aus Franken eingetroffen und wir freuen uns sehr, Ihnen heute Andi Weigand aus Iphofen vorstellen zu dürfen. Andi bringt als Enfant Terrible mächtig frischen Wind ins fränkische Idyll seiner Heimatstadt Iphofen. Er fühlt sich in seiner Rolle als Dorf-Rebell auch ziemlich wohl, denn eigentlich will er mit seiner Arbeitsweise,… Noch ein neuer Franke! Andi Weigand aus Iphofen weiterlesen
Leicht und fruchtig: Rosé für den Sommer
Fruchtig, unkompliziert und erfrischend – so schmeckt ein klassischer Rosé! Mit unserem Paket »Rosé für den Sommer« servieren wir erfrischenden Trinkspaß für die Terrasse oder den See. Im 12er Set finden Sie sechs klassische Rosés aus unterschiedlichen Sorten und Regionen, vom frischen Zweigelt Rosé von Bründlmayer über den beerigen Rosé von Pittnauer bis hin zum würzigen Rosé… Leicht und fruchtig: Rosé für den Sommer weiterlesen
Wein des Monats Juli von Sattlerhof: Sauvignon Blanc Südsteiermark 2020
Frisch, saftig, steirisch – ganz nach diesem Motto trinken wir uns mit dem Sauvignon Blanc Südsteiermark von Sattlerhof durch den Juli. Unsere Liebe für die Steiermark ist ja längst kein Geheimnis mehr und was sorgt bei den heißen Temperaturen im Juli für mehr Erfrischung als ein knackig-frischer Sauvignon? Für unseren Wein des Monats Juli haben wir einen… Wein des Monats Juli von Sattlerhof: Sauvignon Blanc Südsteiermark 2020 weiterlesen
Neu im Sortiment: Stefan Vetter aus Franken
Inspiriert von den großartigen Silvanern von Carsten Saalwächter, haben wir uns in Franken mal ein bisschen genauer umgesehen, um in der Heimat dieser Rebsorte etwas Spannendes zu finden. Dabei konnten wir zwei fantastische Winzer* aufspüren, die in Zukunft unser Sortiment bereichern werden. Der erste Winzer ist Stefan Vetter aus Gambach nördlich von Würzburg, der in der internationalen Naturweinszene… Neu im Sortiment: Stefan Vetter aus Franken weiterlesen
Weitere Empfehlungen für den: Sommer!!
Feinherb & Kabinett Riesling für den Sommer Deutsche Rieslinge mit niedrigem Alkohol und ihrem tänzelnden Süß-Säure-Spiel sind in Sachen Trinkspaß unschlagbar – gerade an heißen Tagen. Auch wenn Sie bei Restsüße zu Fluchtbewegungen tendieren, sollten Sie diesen Weinen mal eine Chance geben – wir sind uns ziemlich sicher, dass die erste Flasche keine halbe Stunde… Weitere Empfehlungen für den: Sommer!! weiterlesen