Die neuen Jahrgänge vom Weingut Fürst aus Franken sind eingetroffen. Die Qualität aus diesen beiden extrem konträren Jahrgängen zeigt, wie großartig unter den wachsamen Augen von Sebastian Fürst gearbeitet wird. Die Weine aus dem feucht-kühlen 2021er Jahrgang strahlen eine faszinierende Frische aus, sind sehr pointiert und von filigraner Eleganz geprägt. Bei den Chardonnays hat Sebastian… Große Spannung, Kleine Mengen – Neuer Jahrgang von Fürst weiterlesen
Autor: Lena
Karger Strukturjahrgang – Die 2021er von Julien Renard
Der neue Jahrgang von Julien Renard ist bereits vor einigen Monaten erschienen, wir wollten den jungen Weinen aber noch ein paar Monate Zeit geben, bevor sie in den Verkauf gehen. Denn Julien hat im 2021er Jahrgang ausgesprochen karge und fordernde Mosel-Essenzen erzeugt. Die Weine zeigen durch die Bank viel Struktur und eine vibrierende Säure, eine… Karger Strukturjahrgang – Die 2021er von Julien Renard weiterlesen
Auferstehung einer Region – Neues aus dem Beaujolais
Unser neues Beaujolais-Sortiment war schnell ausgetrunken – offenbar hat es unseren Kunden geschmeckt. Für die Organisation des Nachschubs haben wir etwas gebraucht, dafür sind nun gleich drei große Lieferungen auf einmal angekommen. Neben neuen Jahrgängen von der Domaine Chamonard und von Karim Vionnet ist mit dem Château Cambon auch ein neues Weingut dazu gekommen. Mehr zu den Winzern finden Sie weiter… Auferstehung einer Region – Neues aus dem Beaujolais weiterlesen
Christian Tschida – Kultwinzer vom Neusiedlersee
Ich habe Christian Tschida 2011 auf der ersten WineVibes, einer lockeren Weinverkostung mit lauter Musik, in München kennengelernt. Wir haben uns sofort gut verstanden, ausführlich probiert und zu späterer Stunde ein paar Gläser getrunken. Christians Weine haben mich dabei mit einer filigranen Lebendigkeit sofort in ihren Bann gezogen. Auch dieser unangepasste Winzer, der kein Blatt… Christian Tschida – Kultwinzer vom Neusiedlersee weiterlesen
Wir sagen Danke für 20 Jahre!
Der Andrang zu unserer Jubiläums-Hausmesse war riesig, die Tickets waren schon Wochen vorher ausverkauft. Das Programm hatte es ja auch in sich und zwanzig unserer engsten Winzer-Freunde waren schwer beschäftigt, unsere interessierten Kunden mit Wein und Informationen zu versorgen. Dazu gab es wunderbares Essen von den Sterneköchen Joshua Leise aus dem Mural und Rico Birndt… Wir sagen Danke für 20 Jahre! weiterlesen
Unsere Weinempfehlungen für die Spargelsaison
Die Natur fängt an zu blühen, überall treibt das Grün aus und die ersten warmen Sonnenstrahlen bringen frühlingshafte Gefühle. Unsere Stimmung hat dann aber noch mal einen Sprung gemacht, als wir am Gemüsestand unseres Vertrauens den ersten weißen Spargel der Saison erspäht haben. Wir konnten uns natürlich nicht zurückhalten, direkt ins Körbchen und zu Hause… Unsere Weinempfehlungen für die Spargelsaison weiterlesen
Fred Loimer & Weinfurore – Grüner Veltliner Gfred 2022
Es ist ein paar Monate her, da war Manfred vom Weingut Loimer bei uns in München zu Besuch. Er ist gerade der Kellermeister, eigentlich aber auch schon ewig der Vertriebsleiter und mäht wahrscheinlich auch den Rasen im Innenhof. Natürlich hatte er eine Probeflasche vom Einstiegs-Veltliner des Weinguts dabei, um uns in den kommenden 2022er Jahrgang… Fred Loimer & Weinfurore – Grüner Veltliner Gfred 2022 weiterlesen
Die ersten Boten des neuen Jahrgangs – Wachauer Federspiele 2022
Was den Japanern das Kirschblütenfest, das ist dem Wachauer die Marillenblüte. Wenn Ende März das gesamte Donautal zwischen Melk und Krems für wenige Wochen in einen zartblättrigen, weißen Schleier gehüllt ist, dann steht unverkennbar fest: Der Frühling ist da! Und das sieht man auch in unseren Weinregalen, in denen seit Kurzem die ersten 2022er Grünen… Die ersten Boten des neuen Jahrgangs – Wachauer Federspiele 2022 weiterlesen
20 Jahre Weinfurore – Jubiläums-Hausmesse am 15.04.
Vor 20 Jahren habe ich mit meiner Frau Marianne die Weinhandlung rotWEISSrot aufgesperrt und nie hätte ich mir erträumt, dass daraus zusammen mit meinen Söhnen so etwas Wunderbares entsteht. Aus diesem Grund möchten wir unser Jubiläum gebührend feiern! Am 15. April erwarten wir 20 unserer engsten Winzerfreunde in München und das Programm wird uns einen… 20 Jahre Weinfurore – Jubiläums-Hausmesse am 15.04. weiterlesen
Domaine Calvez-Bobinet – Tiefgründiger Cabernet Franc
Sébastien Bobinet entstammt einer Winzerfamilie, die seit 8 Generationen in Saumur Wein produziert. Erst relativ spät, mit Anfang dreissig, entschied er sich, das Familiengut zu übernehmen, nachdem seine Grosseltern schon 15 Jahre zuvor in Rente gegangen waren. Langsam aber sicher entwickelte er seine Idee von nachhaltiger Bewirtschaftung und der natürlichen Vinifizierung und setzte sich gegen den… Domaine Calvez-Bobinet – Tiefgründiger Cabernet Franc weiterlesen