Seit einigen Jahren stattet uns Alf Wimmer vom Weingut Wieninger regelmäßig Besuche in unserer Vinothek ab. Nach hochrangigen Stationen als Sommelier arbeitet Alf mittlerweile seit rund zehn Jahren bei Wieninger und bezeichnet sich dort selbst gern als „Hausmeister“. Einerseits passt das durchaus, denn er weiß über alles Bescheid, was im Stammersdorfer Weingut vor sich geht. Andererseits ist… Wein des Monats: Grüner Veltliner Nussberg 2025 weiterlesen
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Neues Natur-Trio vom Weingut Jurtschitsch
rei äußerst spannende Neuzugänge gibt es aktuell vom Weingut Jurtschitsch. Für zwei dieser Weine haben sich Stefanie und Alwin der Rekultivierung uralter Weinberge angenommen. Die knapp 70 Jahre alten Anlagen wurden als gemischter Satz gepflanzt – so wie es einst auch im Kamptal weit verbreitet war. Die ersten Trauben wurden bereits vor einigen Jahren geerntet.… Neues Natur-Trio vom Weingut Jurtschitsch weiterlesen
Fred Loimer & Weinfurore – Grüner Veltliner Gfred 2022
Es ist ein paar Monate her, da war Manfred vom Weingut Loimer bei uns in München zu Besuch. Er ist gerade der Kellermeister, eigentlich aber auch schon ewig der Vertriebsleiter und mäht wahrscheinlich auch den Rasen im Innenhof. Natürlich hatte er eine Probeflasche vom Einstiegs-Veltliner des Weinguts dabei, um uns in den kommenden 2022er Jahrgang… Fred Loimer & Weinfurore – Grüner Veltliner Gfred 2022 weiterlesen