Nach dem schwierigen 2016er Jahr war 2017 ein echter Segen für die von Frost und Hagel gebeutelten österreichischen Winzer, denn neben der Qualität stimmte auch endlich wieder die Menge. Der Großteil der 2017er Weine ist inzwischen auf dem Markt und zeichnet das Bild eines grandiosen Jahrgangs. Die Qualität von Weiß- wie Rotweinen ist über alle… Österreich 2017 weiterlesen
Wein des Monats Dezember: Blaufränkisch »vom blauen Schiefer« 2015
Der Meister des Blaufränkisch Uwe Schiefer landet auch mit dem 2015er Blaufränkisch Eisenberg »vom blauen Schiefer« wieder einen Volltreffer, der ideal in die kalte Jahreszeit, zu gehaltvollen Gerichten und festlichen Anlässen passt. Uwe hat die Zusammensetzung und den Ausbau des Blaufränkisch Eisenberg im Vergleich zum bereits hoch dekorierten 2014er Jahrgang verändert und den Wein damit nochmal aufgewertet. Der Gault&Millau belohnt diese… Wein des Monats Dezember: Blaufränkisch »vom blauen Schiefer« 2015 weiterlesen
Parker Bewertungen für die Steiermark sind erschienen
Stefan Reinhardt, der zuständige Robert Parker Verkoster für Österreich, hat die Steiermark besucht und war bei seiner Tour durch den Süden Österreichs sehr fleißig. Mehr als 25 Winzer wurden besucht und ausführlich verkostet, daraus wurden fast 270 Bewertungen notiert und die Skala reicht von guten 85 bis zu sensationellen 97 Punkten. Ein wunderbares Zeichen, das… Parker Bewertungen für die Steiermark sind erschienen weiterlesen
Verkostung: Grüner Veltliner 2017 – Smaragd & 1. Lagen
Der 2017er Jahrgang ist in Österreich sehr vielversprechend und deshalb müssen die Grünen Veltliner Smaragde und 1. Lagen verkostet werden. Am Donnerstag den 8. November von 15 bis 21 Uhr ist es so weit, wir werden 20 verschiedene Top-Grüne Veltliner des aktuellen Jahrgangs öffnen und freuen uns darauf mit euch die Weine zu Verkosten und… Verkostung: Grüner Veltliner 2017 – Smaragd & 1. Lagen weiterlesen
Wein des Monats November: Nittnaus Heidenboden rot 2016
Selbst die Auszeichnung der Kollektion des Jahres vom Gault Millau bringt Hans Nittnaus, genannt John, nicht aus der Ruhe. Diese Auszeichnung hat John verdient – groß war die Weinserie von Nittnaus schon immer, in den letzten Jahren ist sie aber noch vielschichtiger geworden. Aus diesem Grund haben wir mit dem 2016er Heideboden rot den Allrounder von Nittnaus als unseren Wein… Wein des Monats November: Nittnaus Heidenboden rot 2016 weiterlesen
Preisinger & Weinfurore Edition No. 3 – St. Laurent Whatever 2013
Vorhang auf für unsere dritte Eigenedition! Unsere erste rote kommt aus Gols im Burgenland von einem unserer Lieblings-Winzer: Claus Preisinger. Der Whatever ist der letzte St. Laurent, den Claus aus der Lage Goldberg als Rotwein produziert hat. Claus gibt offen zu, dass er nie das größte Faible für die Sorte hatte, obwohl er den Goldberg in… Preisinger & Weinfurore Edition No. 3 – St. Laurent Whatever 2013 weiterlesen
Bürklin-Wolfs Fassreserve ist wieder da: Wachenheimer Riesling »R« 2015
Die 2015er Fassreserve von Bürklin-Wolf ist endlich da! Die neue Ausgabe der Ortswein-Reserve trägt nun auch den deutlichen Hinweis »R« im Namen und stammt aus Wachenheim, die Trauben kommen ausschließlich aus Premier Cru Lagen wie Altenburg, Böhlig, Goldbächel und Gerümpel. Vergoren wurden sie im großen Holzfass und anschließend bis in den Juli 2018 auf der… Bürklin-Wolfs Fassreserve ist wieder da: Wachenheimer Riesling »R« 2015 weiterlesen
Wein des Monats Oktober: Grassl – Zweigelt Rubin Carnuntum 2016
Wir gratulieren Philipp Grassl dieses Jahr nicht nur zum 40. Geburtstag, sondern auch zur Auszeichung als Winzer des Jahres im Falstaff! Der jung gebliebene Sunnyboy der österreichischen Winzerszene ist stets bunt gekleidet, braun gebrannt und mit einem entspannten Lächeln anzutreffen. Das sollte aber nicht darüber hinweg täuschen, dass er die ernsthaftesten Weine des Carnuntum keltert. Mit seinen kräftigen, intensiven… Wein des Monats Oktober: Grassl – Zweigelt Rubin Carnuntum 2016 weiterlesen
VDP Große Gewächse 2017 | Reifer Jahrgang mit viel Charme
Mit großer Spannung erwartet, ist der neue Jahrgang der Großen Gewächse nun endlich erhältlich. Wir konnten auf der alljährlichen GG-Präsentation in Wiesbaden bereits einen guten Eindruck des neuen Jahrgangs gewinnen. Auf der vom VDP wieder mal perfekt organisierten Verkostung haben wir in entspannter Atmosphäre fast 300 Große Gewächse verkostet und beschrieben. Unsere Verkostungsnotizen finden Sie… VDP Große Gewächse 2017 | Reifer Jahrgang mit viel Charme weiterlesen
MURAL – entspanntes Fine Dining im Streetart Museum
Eigentlich wollten wir nur auf ein Glas Wein im Mural vorbeischauen, aber dann stieg doch der Appetit und vor allem die Lust, die Kreationen der neuen Jungs, Joshua Leise und Johannes Kneip, in der offenen Küche zu probieren. Und was da an unseren Tisch gebracht wurde, war schlichtweg grandios! Regionale Zutaten, feinste Texturen und komplex… MURAL – entspanntes Fine Dining im Streetart Museum weiterlesen