Am Freitag den 17. Juni hieß es bei uns wieder die besten Weißweine Deutschlands und da waren so einige Kracher dabei! Als Einstieg gab es einen Raumland Triumvirat Grand Cuvée aus 2009, etwas kraftvoller und dichter als der 2008er aber trotzdem sehr finessenreich und mit einer extrem feinen Perlage.
WeiterlesenRosé Freyheit 2015 – Gernot Heinrich
Freyheit heißt dieser Rosé, weil er dieselbe im Keller bekommt. Reinsortiger Blaufränkisch, 20 Stunden auf der Maische, spontan im großen Holzfass vergoren und für sieben Monate auf der Hefe gelagert bevor er unfiltriert und ungeschwefelt in die Flasche gefüllt wurde. Kein normaler Rosé, sondern ein Naturwein, der von der Struktur
WeiterlesenSauvignon Blanc Fosilni Breg 2014 – Wein des Monats März
Unser Wein des Monats im März ist der Sauvignon Blanc Fosilni Breg 2014 der Domaine Ciringa, dem slowenischen Weingut von Manfred Tement. Ciringa ist der slowenische Name der berühmten Lage Zieregg, die sich über die grüne Grenze zwischen Österreich und Slowenien erstreckt und beide Weingüter der Tements beheimatet. Neben 14
WeiterlesenWeintour Steiermark – Verkostung der 2015er Weine
Wir haben unsere Tour durch die Steiermark beim Weingut Neumeister in Straden begonnen. Wenn ein Winzer so strahlt, wenn er über seinen neuen Jahrgang spricht, weiß man da ist großartiger Stoff im Keller. Die Serie von Christoph Neumeister setzt schon in der Klassik wirkliche Höhepunkte und die Lagenweine sind absolute
WeiterlesenNeue Bewertungen von Parker, Gabriel und Robinson
Große Wein für kleines Geld! Die Welt der Weinjournalisten ist immer eifrig am Verkosten und so gibt es ständig neue Bewertungen. Natürlich verfolgen wir diese Bewertungen aufmerksam und haben für Sie vier Weine herausgesucht, die besonders abgeräumt haben. Diese Weine gehören zu unseren Lieblingen, bieten jetzt bereits großen Trinkspaß und
WeiterlesenWeinwerden am Leithaberg
Kamptal – Weinregion mit großer Vielfalt
Das Kamptal ist eine der bekanntesten und wichtigsten Weinbauregionen Niederösterreichs und trotzdem gehören die Spitzenbetriebe zu den dynamischsten Weingütern der österreichischen Weinszene. Ob Sekt, Naturweine oder moderner Weißwein-Stil (ohne Botrytis) – die Kamptaler Winzer sind immer am Puls der Zeit. Selbst Winzer mit großen Namen sind entweder Vorreiter (Jurtschitsch für
WeiterlesenHerbstverkostung Workshop-Style
Wir laden Sie herzlich ein, mit uns am Samstag den 24.10. Wein zu riechen, zu schmecken und darüber zu diskutieren! Verkosten Sie über 60 verschiedene Weine aus Österreich und Deutschland. Wie im letzten Jahr können Sie sich an mehreren Stationen mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten durch verschiedene Weinserien probieren. Special Guest: Paula
WeiterlesenRiesling Große Gewächse 2014 eingetroffen
Schäfer-Fröhlich – Nahe Auch in 2014 wieder das Maß der Dinge! Tim Fröhlich liefert eine unglaublich feine Kollektion ab, zu den gewohnt großartigen Stromberg und Felseneck kommt in diesen Jahr ein ungewöhnlich mineralischer und feingliedriger Felsenberg dazu. Auf den etwas weicheren 2014er Jahrgang hat Tim Fröhlich mit etwas niedrigeren Restzuckerwerten
WeiterlesenMosbacher – Riesling Gutswein 2014 Wein des Monats September
Der September ist bei uns der Monat des Rieslings! Die Großen Gewächse des neuen Jahrgangs treffen nach und nach ein und mit den etwas kühleren Temperaturen darf es auch wieder etwas mehr Power und Struktur sein. Unser Wein des Monats im September kommt von einem wahren Riesling- und Mineralik-Spezialisten: dem
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