Selbst die Auszeichnung der Kollektion des Jahres vom Gault Millau bringt Hans Nittnaus, genannt John, nicht aus der Ruhe. Diese Auszeichnung hat John verdient – groß war die Weinserie von Nittnaus schon immer, in den letzten Jahren ist sie aber noch vielschichtiger geworden. Aus diesem Grund haben wir mit dem 2016er Heideboden rot den
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