Katharina Tinnacher, die bereits seit 2013 den elterlichen Betrieb übernommen hat, setzt mit ihrer furiosen 2018er Serie ein markantes Ausrufezeichen – für uns eine der Besten der Steiermark und Grund genug, Sie zu unserer Winzerin des Monats Mai zu küren. Im anspruchsvollen 2018er Jahrgang mit Hitze und Trockenheit im Sommer
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Bürklin-Wolfs Fassreserve ist wieder da: Wachenheimer Riesling »R« 2015
Die 2015er Fassreserve von Bürklin-Wolf ist endlich da! Die neue Ausgabe der Ortswein-Reserve trägt nun auch den deutlichen Hinweis »R« im Namen und stammt aus Wachenheim, die Trauben kommen ausschließlich aus Premier Cru Lagen wie Altenburg, Böhlig, Goldbächel und Gerümpel. Vergoren wurden sie im großen Holzfass und anschließend bis in
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