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Sauvignon Blanc Straden 2022

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Am Weingut Neumeister werden die Weine der Steirischen Klassik sehr schonend und langsam im Edelstahltank verarbeitet und anschließend auf der Feinhefe bis zur Abfüllung ausgebaut. In der Nase eine solide gelbe Frucht mit zarter Würze: Pfirsich, weiße Ribiseln, Melone, Grapefruit-Zeste, dazu etwas Zitronenmelisse, wirkt dadurch sehr animierend. Am Gaumen beginnt er aber mit einer frischen Textur, auch etwas Schmelz, die Frucht Anfangs wieder gedeckt, eher wieder weiße Ribiseln, bevor dann sehr würzige Nuancen um sich greifen, zum Finish hin kommt eine feine Säure durch, zarter Grapefruit-Touch in Nachhall. Ein Wein mit großem Spaßfaktor! [GB 08/2023]

Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: LehmKalksteinSand
Herkunft: Steiermark (Vulkanland)
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Jahrgang: 2022
Passt zu: AsiatischFischKalb
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DACOrtswein
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25255
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Neumeister GmbH
Straden 42
8345 Straden, Österreich
Telefon +43 3473 8308
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