Die neue Spitzenlage von Toni Bodenstein ist eine 0,5 Hektar große Subriede des Zwerithaler mit über 100-jährigen, wurzelechten Rebenstöcken, die er 2015 vom Stift Melk pachten konnte. Als wir den ersten Wein aus den Reben des Zwerithaler Kammerl (so hieß der Wein in den ersten beiden Jahren) am Weingut Prager
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Neues aus Rheinhessen: Marto Wines – wild & kreativ
Nachdem in den letzten Jahren immer mehr junge Winzerinnen und Winzer für frischen Wind sorgen, erwachen die deutschen Weinbauregionen nach und nach aus ihrem konservativen Winterschlaf. In Rheinhessen sorgt der Name Marto für Aufsehen und Unruhe im positiven Sinn. Hinter dem kleinen Weingut steckt der quirlige Martin Otto Wörner, der charakterstarke und
WeiterlesenStephan Reinhardts Empfehlung: Triebaumer Blaufränkisch Rusterberg 2018
Stephan Reinhardt, der Verkoster von Robert Parker für Deutschland und Österreich, hat die Familie Triebaumer in Rust besucht und ist begeistert von den Blaufränkern der urigen Winzerfamilie. Neben dem großen Mariental hat ihm der Einstiegs-Blaufränkisch Rusterberg 2018 besonders gut gefallen. In seinen Augen „ist dies einer der schönsten Alltagsrotweine, die man
WeiterlesenWein des Monats Juli: Spätburgunder Rosé »Kaliber11« 2019
1er Platz falstaff-Rosé Trophy 2020 Spätburgunder Rosé »Kaliber11« 2019 Mit dem 2018er Jahrgang gab es von Simone Adams erstmals den Rosé Kaliber11 und schon der erste Jahrgang hat Begeisterung bei uns geweckt und war blitzschnell ausverkauft. Der 2019er setzt nochmal einen drauf und wurde bei der Falstaff Rosé Trophy mit 93
WeiterlesenNeu eingetroffen: Frische Weine für den Sommer
Weningers Rosé ist wieder da Rózsa Petsovits 2019 Der Rozsa Petsovits war wieder einige Monate ausverkauft, jetzt ist der 2019er Jahrgang pünktlich zum Sommer eingetroffen. Wie in den vorherigen Jahrgängen stammen die Trauben auch in 2019 wieder aus Österreich und Ungarn, ein waschechter EU-Wein. Syrah vom Gneiss aus Sopron, St.
WeiterlesenVinum hat verkostet: Top Sauvignon Blancs
Das Weinmagazin Vinum hat sich in der neuesten Ausgabe intensiv mit dem Thema Sauvignon Blanc aus Österreich, Deutschland und der Schweiz befasst und die besten Weine von 265 verkosteten Sortenvertretern gekürt. Wie erwartet hat die Steiermark fast geschlossen die ersten Plätze erobert: der Zieregg von Armin Tement thront verdientermaßen auf
WeiterlesenNeues von der Mosel
Der Shooting Star aus Piesport: Julian Haart – Mittelmosel Julian Haart aus Piesport an der Mosel ist Shooting Star und Geheimtipp zugleich. Unter Weinfreaks wird er bereits seit Jahren für seinen Stil gefeiert, in den meisten klassischen Guides und Zeitschriften fliegt er aber etwas unter dem Radar. Dabei ist sein
WeiterlesenNeu eingetroffene Weine: Frische 2019er und große Weine aus anderen Jahrgängen!
Tements Spitzenwein ist da 2015er Sauvignon Blanc Zieregg IZ Seit dem 1. Mai ist der neue Jahrgang des Sauvignon Blanc Zieregg IZ verfügbar – aus dem grandiosen 2015er Jahrgang. Der Top-Wein der Familie Tement ist ein ganz großer Sauvignon, der uns noch eine Ewigkeit Spaß bereiten wird, denn sein Potenzial
WeiterlesenMarkus Hirschler: Die andere Hälfte des Sommelier-Duos
Markus Hirschler ist die zweite Hälfte des unzertrennlichen und mittlerweile berühmt-berüchtigten Sommelier-Duos der Grapes Weinbar. Er kommt natürlich auch aus Österreich, wenn auch aus einer ganz anderen Ecke als sein Kollege Stefan Grabler. Beim Wein mag er es gerne eine Spur wilder, wodurch sich die beiden so gut bei der Sortimentsauswahl ergänzen. Die
WeiterlesenDaniel Oskouei: Aus dem Sterneladen in die Pizzabude
Unsere nächste Weinempfehlung kommt von Daniel Oskouei – auch bekannt als Kurosh – der als Sommelier im nineOfive sein Unwesen treibt. Das nineOfive ist natürlich viel mehr als einfach nur eine Pizzabude – wir wollen ja nicht den Zorn des Paten Sebastian Georgi auf uns ziehen. Die grandiose Pizza im nineOfive ist eine der Besten der
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