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Boden: Kalkstein, Passt zu: Rind, Bewirtschaftung: bio, Weinkategorie: Rotwein
Kalkstein
Kalk und Kalkstein enthält nennenswert Kalzium und Magnesium, die beide basisch sind, mit einen hohen ph-Wert. Dadurch nimmt die Säurekonzentration in den Trauben zu.
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AT-BIO-402
Paul Achs
Blaufränkisch Altenberg 2020
Neusiedlersee, Burgenland
58,50
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Enthält Sulfite.
AT-BIO-402
Gesellmann
Blaufränkisch Hochberc 2020
Burgenland
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Claus Preisinger
Blaufränkisch Kalkstein 2022
Neusiedlersee, Burgenland
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AT-BIO-402
Paul Achs
Blaufränkisch Reserve 2017
Neusiedlersee, Burgenland
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AT-BIO-402
Paul Achs
Blaufränkisch Ungerberg 2021
Neusiedlersee, Burgenland
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Naturwein
Eigeneditionen
No. 3 - St. Laurent »Whatever« 2013
Neusiedlersee, Burgenland
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DE-ÖKO-039
Naturwein
Moritz Kissinger
Null Ohm rot 2022
Rheinhessen
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AT-BIO-402
Claus Preisinger
Paradigma 2022
Neusiedlersee, Burgenland
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Naturwein
Domaine Buronfosse
Pinot Noir 2020
Jura
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AT-BIO-402
Naturwein
Claus Preisinger
Pinot Noir 2022
Neusiedlersee, Burgenland
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Domaine Buronfosse
Pinot Noir 2022
Jura
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AT-BIO-401
Johanneshof Reinisch
Pinot Noir Gumpoldskirchen Alte Reben 2021
Thermenregion
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IT-BIO-013
Manincor
Pinot Noir Mason 2021
Südtirol
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AT-BIO-402
Gesellmann
Pinot Noir Ried Siglos 2020
Burgenland
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43,87 €/l
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AT-BIO-402
Wieninger
Pinot Noir Select 2021
Wien
25,50
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DE-ÖKO-022
Rings
Spätburgunder Kalkofen 2021
Pfalz
46,50
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AT-BIO-401
Johanneshof Reinisch
St. Laurent Ried Frauenfeld 2021
Thermenregion
21,90
€
29,20 €/l
20,81
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27,74 €/l
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FR-BIO-10
Magnum
Naturwein
Domaine Tony Bornard
Trousseau Le Garde Corps 2018 Magnum
Jura
92,50
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61,67 €/l
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