Null Ohm rot 2022

DE-ÖKO-039

Naturwein

Moritz Kissinger, Rheinhessen

Null Ohm rot 2022

17,50 €

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

17,0

Null Ohm rot 2022 ist das Gegenstück zu seinem weißen Bruder, und mit diesem Jahrgang kam hier auch kein Dornfelder mehr zum Einsatz sonder einzig und allein Spätburgundertrauben aus französischen Top-Klonen. Qualitativ ein großer Sprung zu den vorherigen Jahrgängen. Ausgebaut im kleinen und großen Holzfass bringt der Null Ohm rot eine energiegeladene, rotbeerige Frische ins Glas, die an einem Spätsommerabend im September für ungemeines Trinkvergnügen sorgt. Kühl, fokussiert und mit feinem Gerbstoff, das ist ernsthaftig und tiefgründig, mit straffer Textur, feiner Frucht und viel Lebendigkeit. [CB 09/2023]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte:	Spätburgunder
Boden:	LössKalkstein
Herkunft:	Rheinhessen
Weintyp:	trocken
Bewirtschaftung:	biobiodynDemeter
Besonderes:	NaturweinKeine Sulfite zugesetztSpontangärung
Weinkategorie:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Erzeugt in:	Deutschland
Verschluß:	Diam-Presskork
Ausbau:	Gebrauchtes Barrique
Charakteristik:	Naturwein - easy
Passt zu:	JausnSalatRind

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	25930
Vorhandener Alkohol:	12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	15-17 °C
Optimale Trinkreife:	2023 bis 2027
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-039
Hersteller:	Weingut Kissinger Außerhalb 13 55278 Uelversheim, Deutschland Telefon +49 6249 7969