Eine Cuvée aus Furmint, Riesling und Scheurebe, auf der Maische in der Amphore vergoren. In der Nase sehr fruchtig, viel Exotik mit Maracuja, Papaya, Limette, eine zarte Phenolik, auch florale Noten und deutlich Kamillentee. Am Gaumen mit einer fleischigen Textur, wieder viel Frucht mit einem exotischen Touch, die Säure hält ihn frisch, ein leichter Gerbstoff verleiht den nötigen Grip, sehr stimmiger heller "Orange"-Wein. [GB Jg. 2021]
Ausbau: | Amphore, Gebrauchtes Barrique |
Besonderes: | Naturwein, Maischegärung, Keine Sulfite zugesetzt |
Bewirtschaftung: | bio, biodyn, respekt |
Boden: | Kies & Schotter, Kalkstein |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Erzeugt in: | Österreich |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Jahrgang: | 2022 |
Passt zu: | Asiatisch, Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb |
Sorte: | Cuvée weiss |
Vereinigung: | Pannobile |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 12-13 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Abfüller: |
Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2592 |
Artikelnr.: | 25632 |