Sauvignon Blanc Poharnig 2016

23,50
je Fl. (0,75 l) 31,33 € / l
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Beschreibung

Die Lage Poharnig mit insgesamt 4 Hektar wird komplett vom Weingut Erwin Sabathi bewirtschaftet - eine echte Monopollage. Aufgrund der Spannung zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten mit leichten Winden von der nahen Koralpe gedeihen hier vorzügliche Sauvignon Blancs. In der Nase grasige Komponenten, Zitronenzesten, frische Kräuter, Johannisbeerblätter und Feuersteinnoten. Am Gaumen elegant mit vibrierender Säure, Grapefruitanklänge, gut strukturierter und salziger Abgang. [GB Jg. 2014]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Gault Millau
20
A La Carte
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Südsteiermark
Jahrgang: 2016
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Qualitätswein
Boden: KalkLehmQuarzSand
Passt zu: AsiatischFischKalb
Vereinigung: STK
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18299
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Österreich
Telefon +43 3454 265