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Beschreibung
Weinfurore
20
der legendäre "Fass 4" ist eine Riedencuvée aus besten Feuersbrunner Löss-Lagen und kommt schon lange nicht mehr aus dem Fass, sondern zu 100% aus Edelstahltanks. Helles Grüngelb, in der Nase ein Fruchtcocktail Melonen, Mirabellen und Apfel, dazu zarte Tropenfruchtanklänge, etwas Wiesenblumen und eine Spur von Cashew-Kernen. Am Gaumen saftig und sämige Textur, fruchtbetont, extraktsüß, cremiger Schmelz mit Golden-Delicous-Frucht, (nur) sehr zarte Säure, leicht rauchig mit etwas Grip von der Maischestandszeit, Galia-Melone im Nachhall. Wie jedes Jahr - sehr charmant und gut gemacht.
Steckbrief
| Ausbau: | Stahltank |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, respekt |
| Boden: | Löss |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Wagram |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute, Spargel |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 3 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Bernhard Ott GmbH Neufang 36 3483 Feuersbrunn, Österreich Telefon +43 2738 2257 |
| Artikelnr.: | 25970 |
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