Aufrühren 5. Juni 2011 Gerhard Während der Weinbereitung wird in gewissen Abständen die Hefe aufgerührt, um intensiven Kontakt mit dem Wein zu gewährleisten. Ähnliche Begriffe Bâtonnage Feinhefe Hefesatzlagerung Beitrags-Navigation Vorheriger BeitragPannonisches KlimaNächster BeitragCarnuntum